Detener la gripe aviar importación de carne de ave?

Propagación de la gripe aviar con carne de aves de corral importada.

01/05/2013

Mientras que el número de infecciones por el virus de la gripe aviar H7N9 continúa aumentando en China, expertos como el director del Instituto de Investigación de Seguridad Biológica (IBS) en Halle, Alexander Kekulé, señalan las posibles vías de transmisión de los patógenos hasta Alemania. El microbiólogo y jefe del IBS convocó una entrevista reciente con la agencia de noticias „Reuters“ Una parada de importación inmediata para carne de aves de corral de China.

A principios de abril, el director del Instituto de Investigación de Seguridad Biológica tuvo una contribución para el periódico. „El nivel diario“ advirtió contra los riesgos de una posible importación de virus H7N9 con carne de ave china importada. El experto reevalúa la posibilidad de importar carne de aves de corral de la provincia oriental china de Shandong a la Unión Europea (UE) desde 2008 como extremadamente crítica. En su opinión, deberían introducirse en toda Europa medidas de seguridad más estrictas para la importación de carne de aves de corral lo antes posible..

Dejar de importar aves de corral de China
El jefe del IBS dijo que las importaciones de carne de aves de corral de China deberían detenerse temporalmente para evitar la transmisión del virus de la gripe aviar H7N9 de esta manera.. „Hay que tener cuidado de que el pollo infectado no se venda accidentalmente en Europa.“, Así lo dijo Kekulé a la agencia de noticias. „Reuters“. El experto criticó el hecho de que la UE no haya podido imponer una prohibición de importación al pollo chino. Una transferencia de esta manera está completamente descartada, ya que la ruta de infección de las infecciones por el virus H7N9 que no se han presentado previamente en humanos aún no se ha aclarado. Según las autoridades sanitarias chinas, solo alrededor del 40 por ciento de los infectados tenían contacto directo con aves de corral vivas, por lo que una gran proporción de los afectados deberían considerar una ruta de transmisión diferente.

Número creciente de infecciones por H7N9 en China
Hasta el momento, según la Organización Mundial de la Salud (OMS), 126 personas en China se han infectado con el virus de la gripe aviar H7N9 y 24 han muerto como resultado de la infección. También desde Taiwán, la primera infección con el patógeno se informó recientemente. Los pacientes mostraron síntomas de influenza aviar además de quejas como fiebre, dolor de garganta o náuseas y vómitos, generalmente tos severa y especialmente neumonía a menudo desarrollada. Sin embargo, para las aves, el virus H7N9 es aparentemente más inocuo que muchos otros virus de influenza aviar. Los animales infectados a menudo no mostraron quejas, lo que, según Alexander Kekulé, también conlleva cierto riesgo.. „Debido a que las aves de corral no se enferman notablemente, nunca se puede descartar que se consuman pollos, patos o palomas enfermos.“, explicó el experto.

Riesgo de una pandemia de gripe aviar?
Si los virus H7N9 también ocurren en aves silvestres o pueden transmitirse de persona a persona, el riesgo de infección en el consumo de carne de aves de corral de acuerdo con una evaluación consistente de la propagación global es un problema bastante subordinado. Es cierto que el virus debe transmitirse de manera extremadamente eficiente de persona a persona para el desarrollo de una pandemia, algo de lo que, según el líder del SII, todavía está muy lejos. Sin embargo, no se puede descartar que los virus H7N9 puedan lograr rápidamente una transmisión interpersonal más eficiente a través de la mutación, explicó Kekulé. (Fp)

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Imagen: schemmi