Accidente de Chernobyl Después de más de 30 años, los hongos comestibles todavía están altamente contaminados por radioactividad

32 años después del desastre nuclear en Chernobyl: hongos aún bajo radiactividad

El tiempo de caída es tiempo de setas: si vas a prados y bosques para recolectar setas sabrosas, debes tener cuidado. Como muestran los resultados de las mediciones, muchas especies de hongos todavía están fuertemente contaminados radioactivamente 32 años después del desastre nuclear de Chernobyl.

Ten cuidado al recoger setas

A muchos alemanes les encanta pasear por prados y bosques en otoño y llevar deliciosos champiñones a casa. Pero se necesita precaución aquí. Por un lado, existe la posibilidad de confusión con los hongos y, por otro lado, algunos hongos en algunas regiones todavía están muy contaminados con radioactividad..

En algunas regiones de Alemania, ciertos tipos de hongos todavía están muy contaminados con material radioactivo más de 30 años después del desastre nuclear de Chernobyl. (Imagen: invizbk / fotolia.com)

Impacto del desastre nuclear de Chernobyl.

Las mediciones publicadas en dos informes recientes de la Oficina Federal de Protección contra la Radiación (BfS) muestran que los efectos del desastre nuclear de Chernobyl aún persisten en Alemania después de 32 años.

De acuerdo con esto, las especies individuales de hongos silvestres en ciertas regiones de Baviera aún están muy contaminadas con radioactividad, informa el BfS en un comunicado..

Sin embargo, la carga global de los productos agrícolas se ha reducido significativamente como resultado del accidente nuclear de Chernobyl y los datos actuales son bajos..

Cesio radiactivo medido en setas.

De acuerdo con la información, en varios hongos silvestres, se detectaron niveles significativamente más altos de cesio radiactivo (cesio-137), que se escaparon a Chernobyl después de la super-GAU..

Esto surge del informe actual de BfS "Contaminación radioactiva de hongos comestibles (a partir de 2017)".

Por ejemplo, Braunscheibige y Orangefalbe Schnecklinge o Red-brown Semmelstoppelpilze pueden contener hasta 1.000 Becquerel (Bq) de cesio-137 por kilogramo de masa fresca.

"En algunas especies de hongos silvestres, más de tres décadas después del accidente de Chernobyl, no se puede dar el visto bueno", dijo el presidente de BfS, Inge Paulini..

"Nuestros resultados muestran que la contaminación radiactiva de estos hongos sigue siendo muy alta, a diferencia de otros alimentos".

Debido a su vida media de aproximadamente 30 años, el Cesio-137 originado en el accidente de Chernobyl solo se ha deteriorado a aproximadamente la mitad..

No hay consecuencias de salud que temer.

Como lo explica el BfE, se puede administrar más cesio-137 al cuerpo con una comida de hongos silvestres altamente contaminados que con alimentos de producción agrícola en un año entero..

Sin embargo, según los expertos, no se deben temer las consecuencias para la salud si incluso los hongos silvestres recolectados se consumen en cantidades normales..

Para los hongos que se comercializan, no se debe exceder un límite de 600 becquerels por kilogramo..

Diferente naturaleza de los suelos.

Según el BfS, los niveles más altos de cesio-137 se encuentran en hongos silvestres en áreas más pequeñas altamente contaminadas en el Bosque Bávaro, en Donaumoos al suroeste de Ingolstadt y en la región de Mittenwald.

Estas áreas se vieron afectadas por el accidente del reactor en 1986 diez veces más alto que, por ejemplo, el norte de Alemania. En otras regiones de la República, los niveles en hongos son correspondientemente más bajos debido a la menor deposición de cesio-137..

La razón por la cual los hongos silvestres en las regiones afectadas pueden estar mucho más contaminados que los productos agrícolas es la naturaleza diferente de los suelos forestales y los suelos agrícolas..

Los valores de cesio-137 en productos agrícolas se encuentran actualmente en Alemania en el rango de solo unos pocos becquerels por kilogramo e inferior..

En este país, se consumen menos de 100 becquereles de radio cesio por persona por año con alimentos de la producción agrícola..

Contaminación radiactiva de los alimentos.

En general, la contaminación radiactiva de los alimentos ha disminuido significativamente como resultado del desastre de Chernobyl.

Esto se desprende de un informe reciente sobre la radiactividad ambiental en Alemania, en el que BfS y otras agencias federales publican los resultados de las mediciones de 2014 a 2016..

Por ejemplo, los valores de cesio-137 de los peces de agua dulce del interior en el sur de Alemania han disminuido en un factor de 200 desde 1986.

Para la leche, la tensión disminuye constantemente y se encuentra en un nivel bajo.

Y para el agua potable y subterránea, casi todos los valores medidos para el radiocesio son muy bajos y están muy por debajo de los límites de detección requeridos. (Ad)