Huesos de animales encontrados en el café Melitta.

El hombre encuentra huesos de roedores en el café "Bella Crema"

08/01/2014

¿Hueso en el café? Un hombre de 33 años de Hilden (Renania del Norte-Westfalia) aparentemente encontró en un paquete de granos de café de la marca Melitta "Bella Crema" restos de huesos de animales. Como eso „Nueva Westfälische“ Según se informa en su edición en línea, probablemente serían los huesos de un ratón o una rata según las investigaciones realizadas por la Agencia de Protección al Consumidor del distrito de Mettmann. Segun la compañia „Melitta“ se debe suponer que la contaminación tuvo lugar en el país de origen del café verde y fue un caso aislado, pero por razones de seguridad, todo el lote se había identificado y rastreado.

Una y otra vez escándalos de comida.
Ya sea vidrio roto en salsas de pasta o salmonela en salchicha de cebolla, una y otra vez hay retiros debido a impurezas o cuerpos extraños en los alimentos. Ahora, un hombre de 33 años de Hilden (condado de Mettmann) aparentemente ha hecho otro hallazgo poco apetecible: al embotellar los granos de café de la marca "Bella Crema" de la compañía Minden Melitta, lo descubrió de acuerdo con sus propios restos óseos, que aparentemente provenían de un animal.

Envases de café y restos de huesos examinados por la Agencia de Protección al Consumidor
Según lo informado por nw.news.de, después del hallazgo al final de la semana pasada, el hombre se comunicó de inmediato con la compañía y al día siguiente los empleados de la compañía y la oficina de protección al consumidor del distrito de Mettmann ya habían visitado el lugar para investigar el caso. Según el responsable de la división de relaciones públicas, Tanja Wucherpfennig., „Entregue el paquete de café y los restos identificados como hueso [.] a la autoridad para una investigación adicional. Los resultados finales deben estar disponibles en aproximadamente dos o tres semanas..“

Los restos son más probables de un roedor
Sin embargo, según las investigaciones iniciales, la Agencia de Protección al Consumidor cree que los huesos son "muy probables" de un roedor, un ratón o una rata, pero que los restos no representan un peligro para la salud, según el documento. Pero aún no está claro cómo llegaron los huesos al café. Según Tanja Wucherpfennig, el café "Bella Crema" se produjo en septiembre del año pasado, "por razones de seguridad, por lo tanto, todo el lote fue identificado y rastreado", dijo el jefe de relaciones públicas, según la Neue Westfälische, también fue "un patrón de restauración [.] En presencia de un experto jurado y libre de componentes extraños..“ Por lo tanto, la compañía habría asumido que la contaminación se había producido en el país de origen del café verde y, por lo tanto, era un caso aislado..

Generalmente altos estándares de calidad e higiene en Melitta.?
Como señala Tanja Wucherpfennig, el grupo de compañías Melitta con sede en Milton Bentz KG aplicaría generalmente los estándares más altos de calidad e higiene, tanto al entregar el café verde como al tostar y envasar los productos. Seria el „proceso de producción cerrado“ Regularmente tanto internamente como por expertos independientes examinados: la última investigación se realizó de acuerdo con los datos de los nuevos habitantes de Westfalia hace solo ocho semanas..

Información para los consumidores. „lebensmittelwarnung.de“
Una y otra vez, nuevos escándalos alimentarios, impurezas y cargas que asustan a los consumidores. Sin embargo, esto no se puede evitar por completo, ya que el monitoreo siempre debe ser completo, „Pero el cien por ciento de la materia extraña no puede ser descartado“, explica Bernhard Burdick del centro de consumidores NRW. En el lado „lebensmittelwarnung.de“ Sin embargo, la Oficina Federal de Protección al Consumidor e Inocuidad de los Alimentos, los consumidores todavía pueden informar sobre los productos afectados y así evitar el consumo. Aquí están de acuerdo con la Oficina Federal „Advertencias públicas e información en el sentido de § 40 del Código de Alimentos y Alimentos“ publicado en el que se encuentra „por lo general referencias de las autoridades competentes a información pública o una acción de devolución o retiro por parte del operador de la empresa de alimentos.“ es. (Nr)

Imagen: Denise