Compartir:
Las sustancias especiales en los tomates pueden reducir significativamente el crecimiento de tumores de cáncer de piel
El cáncer de piel está muy extendido en todo el mundo. Los médicos han estado buscando durante mucho tiempo formas y medios para prevenir la enfermedad o para retardar la progresión de la enfermedad de manera eficiente. Los investigadores ahora encontraron que el consumo diario de tomates podría reducir a la mitad el crecimiento de tumores de cáncer de piel.
Investigadores de la Universidad Estatal de Ohio descubrieron en su estudio que el uso diario de tomates en experimentos con ratones conduce a un desarrollo reducido de los tumores de cáncer de piel. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista científica "Informes científicos"..
Los tomates saben bien y son saludables. Los médicos notaron que el consumo de tomates puede incluso conducir a una reducción de tumores en el cáncer de piel. (Africa Studio / fotolia.com) Pruebas en ratones muestran el efecto de los tomates en los tumores de cáncer de piel
¿Puede un cambio en la dieta realmente llevar a una reducción significativa en el crecimiento de tumores? Los expertos encontraron que cuando los ratones machos ingieren un 10 por ciento de tomate en polvo al día durante 35 semanas y luego se exponen a la luz ultravioleta, esto resulta en una reducción promedio del 50 por ciento en el desarrollo de tumores de cáncer de piel..
¿Por qué los tomates protegen contra el cáncer de piel??
Según explica la autora Jessica Cooperstone, la teoría detrás de la relación entre los tomates y el cáncer es que los llamados carotenoides (compuestos pigmentarios que dan color a los tomates) pueden proteger la piel del daño de la luz UV..
El sexo de los afectados debe ser considerado en estrategias preventivas.
Los investigadores explicaron que no hubo diferencias significativas en la formación de tumores en ratones hembra en el estudio. Y las investigaciones anteriores ya han demostrado que los ratones machos desarrollan tumores más pronto después de la exposición a los rayos UV y que sus tumores son más numerosos, más grandes y más agresivos. Este estudio nos mostró que en el futuro, las estrategias preventivas deben tener en cuenta el género de los afectados, agrega la autora Tatiana Oberyszyn en un comunicado de prensa. Lo que funciona para los hombres no siempre funciona bien con las mujeres y viceversa..
La pasta de tomate puede prevenir las quemaduras solares
Los resultados de ensayos clínicos en humanos anteriores indicaron que el consumo de pasta de tomate con el tiempo puede reducir las quemaduras solares. Esto puede deberse a los llamados carotenoides de las plantas que se depositan en la piel de los humanos. Al parecer, estos carotenoides son capaces de proteger la piel del daño de la luz UV, explica Cooperstone. Según el experto, el carotenoide primario en los tomates, llamado licopeno, es el antioxidante más eficaz para estos pigmentos..
Los tomates enteros son más efectivos.
Comparando los efectos del licopeno, los investigadores analizaron el consumo de tomates enteros y un suplemento dietético sintético. Por lo tanto, los tomates enteros fueron más efectivos para prevenir el enrojecimiento después de la exposición a los rayos UV. Esto puede indicar que otros compuestos en los tomates juegan un papel importante, especulan los expertos..
Las intervenciones nutricionales pueden proporcionar beneficios significativos.
La tasa de cáncer de piel ha aumentado significativamente en los últimos años. A pesar de una tasa de mortalidad relativamente baja, el tratamiento es costoso. Los métodos alternativos de protección, posiblemente a través de intervenciones nutricionales, podrían ofrecer beneficios significativos, dice el autor Cooperstone. Los alimentos no son medicamentos, pero pueden cambiar el desarrollo de ciertas enfermedades a través del consumo de por vida, agrega el experto. (As)