Regaliz planta medicinal del año 2012.

El regaliz se otorga como planta medicinal del año 2012.

11/22/2011

El regaliz (Glycyrrhiza) se convirtió en el „Planta medicinal del año 2012.“ nombrado. La planta medicinal que se ha utilizado durante miles de años para el tratamiento de diversas enfermedades como la tos, la ronquera o incluso las quejas gástricas ha sido seleccionada para este premio por un equipo de científicos de la Universidad de Würzburg y expertos del Fondo Mundial para la Naturaleza (WWF)..

El regaliz, que ahora es la planta medicinal con sabor a regaliz más popular del año, se ha usado en fitoterapia (medicina herbal) durante más de 3,000 años. Especialmente el té producido a partir de las raíces ralladas de regaliz ha demostrado tener un efecto beneficioso en diversas enfermedades. Por ejemplo, el té de regaliz sigue siendo un remedio casero popular para la ronquera y la tos. Pero incluso con úlceras gástricas, el té puede desarrollar un desarrollo muy positivo..

El regaliz ha sido conocido como una planta medicinal por milenios.
Como Johannes Mayer de „Círculo de estudios Historia del desarrollo de la farmacología.“ En Frankfurt, el regaliz ha sido conocido durante milenios como una planta medicinal cuyo efecto positivo contra numerosas quejas en la actualidad está claramente probado científicamente. Así, Mayer estaba particularmente convencido de las propiedades curativas de un té hecho de regaliz y tomillo para resfriados.. „Para mí, lo mejor que hay.“, Así que la declaración del experto. Además, el efecto positivo de la planta medicinal utilizada como ingrediente principal del regaliz también demostró ser útil contra la ronquera y las úlceras estomacales, explicó Mayer. Además, el regaliz como planta medicinal en la medicina tradicional china (MTC) es uno de los remedios estándar para numerosos problemas de salud. El experto explicó que los arbustos de regaliz de hasta un metro de altura, que pertenecen al género de las plantas mariposa, se distribuyen como una planta silvestre principalmente en el Mediterráneo, Asia Menor y el Cáucaso a Irán, Asia Central, el sur de Rusia y China. Sin embargo, la planta que ama el calor también se encuentra en el Alto Rin y se ha cultivado en Bamberg durante unos 500 años, explicó Johannes Mayer. En medicina herbal, según el experto solo se usan las raíces secas de regaliz perennes, que tiene más de 400 ingredientes diferentes. Entre ellos, la glicirricina, que según Johannes Mayer es casi 50 veces más dulce que el azúcar de caña..

Producción sostenible de la planta medicinal requerida.
Los expertos de la Universidad de Würzburg y WWF explicaron que la mayoría de las raíces utilizadas como medicamentos o regaliz se recolectan en el medio silvestre. La presencia natural es una clara ventaja, ya que aquí no se utilizan fertilizantes ni pesticidas.. „Así que tengo productos orgánicos puros.“, Destacó Johannes Mayer. Sin embargo, la recopilación en la naturaleza no es de ninguna manera incontrovertida, porque la gran demanda de raíz de regaliz ya ha llevado a un uso excesivo en algunas regiones, dijo Susanne Honnef, experta de WWF. Las cantidades requeridas limitan parcialmente las posibilidades de reproducción natural. Por ejemplo, solo Alemania importa más de 500 toneladas de regaliz por año. Por lo tanto, WWF está comprometido con una cosecha sostenible, donde se deben cumplir ciertos estándares para no poner en peligro el stock de regaliz a largo plazo. El objetivo debe ser permitir el uso de la planta y al mismo tiempo preservar las existencias, dijo Susanne Honnef. Para este propósito, la „FairWild“-La configuración del certificado, que aún no se menciona en los productos alemanes, continúa Honnef. Según el experto de WWF, aproximadamente 15,000 de las aproximadamente 60,000 plantas medicinales en todo el mundo están en peligro de extinción.

Farmacia de la naturaleza
Según Johannes Mayer, la elección anual de la planta medicinal del año por parte del grupo de estudio Würzburg, que se celebra anualmente desde 1999, está dirigida principalmente a la „Farmacia de la naturaleza“ dar a conocer. El panel de expertos que realiza la selección incluye historiadores médicos, médicos, farmacéuticos y biólogos, que no solo prestan atención a las propiedades curativas de las plantas seleccionadas, sino que también evalúan en general el historial cultural y médico de las plantas. En 2011, la flor de la pasión fue la planta medicinal del año. (Fp)

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Foto: Erin Silversmith