Incluso setas en el jardín de la raza.

Incluso setas en el jardín de la raza. / Noticias de salud

Los jardineros aficionados pueden cultivar setas en su propio jardín.

03/20/2015

Se pueden cultivar varios hongos comestibles en su propio jardín, pero según BUND (Federación para el Medio Ambiente y la Conservación de la Naturaleza de Alemania), se deben observar algunos detalles. Pero incluso si los jardineros aficionados consideran esto en el cultivo de hongos, el cultivo de los hongos no siempre tiene éxito.


Si bien la recolección de hongos en el bosque no solo consume mucho tiempo, sino que también conlleva el riesgo de envenenamiento por especímenes tóxicos, los hongos comestibles como el periquito púrpura y ciertos tipos de hongos se pueden cultivar en el jardín. „dpa“ Citando al experto de BUND para jardines naturales, Herbert Lohner. La primavera es muy adecuada para plantar un jardín de setas..

Las setas crecen sobre paja o madera fresca
Según BUND, muchos hongos comestibles prosperan en lugares que no son adecuados para las plantas de jardín clásicas. Los lugares húmedos y sombreados en el jardín son adecuados para el cultivo. Como caldo de cultivo, se recomienda madera fresca o paja limpia, por lo que Lohner aconseja a los principiantes que utilicen paja. Por ejemplo, el hongo ostra y el abejorro cultural prosperan bien en esto, según BUND. Según el experto, sin embargo, la paja debe provenir de la agricultura orgánica, ya que „Paja agrícola tradicional a menudo tratada con productos químicos tóxicos“ fue el mensaje de la „dpa“.

El cultivo de los hongos lleva varios meses a años.
De acuerdo con la información de BUND, los pollos de hongos listos para comer con las instrucciones de cultivo que los acompañan o las pacas y maderas de paja ya sembradas están disponibles para cultivar hongos comestibles. Las dos últimas variantes facilitan el cultivo, pero también son un poco más caras. La cultura se almacena mejor en un terreno con sombra o en el césped, informa BUND. Aquí entonces, en varios meses, los hongos prosperarían, y esto podría tomar, por ejemplo, en hongos shiitake también dos años..

El cultivo de hongos no siempre es exitoso
Según Herbert Lohner, cultivar en camas o en cajas también es posible con la rebozuelo rojo púrpura y ciertas especies de hongos. En el jardín, los espacios intermedios del jardín de setas podrían ser ocupados por otras plantas, con anémonas, acedera, nabina, hiedra y bígaro que son particularmente adecuadas. Éstos proporcionarían el microclima húmedo necesario.. „También puedes cultivar setas en habitaciones como las bodegas de papa húmedas.“, Lohner continuará desde la „dpa“ citado. Sin embargo, según el experto, el cultivo de hongos no siempre tiene éxito de inmediato. „Las setas son un rompecabezas. A veces el cultivo funciona, a veces funciona un poco“, advierte el experto de la decepción. Para el cultivo de setas hobby jardineros deben por lo tanto „Trae experimentación y resistencia..“ (Fp)

> Imagen: Uschi Dreiucker