Infección grave con bacterias carnívoras el paciente falleció después de comer ostras

Infección grave con bacterias carnívoras el paciente falleció después de comer ostras / Noticias de salud

Consumir ostras crudas Causa de una infección mortal.?

En los EE. UU., Una mujer aparentemente ha contraído una infección mortal con bacterias carnívoras mientras consumía ostras crudas. El Vibrionen condujo en pocas semanas a la muerte del paciente. Las infecciones con los patógenos peligrosos pueden ocurrir por el consumo de alimentos contaminados (generalmente mariscos crudos) o, por ejemplo, cuando se bañan en agua de mar, cuando las bacterias entran al agua con las heridas..


Después de comprar y comer una bolsa de ostras frescas en un mercado de pescados y mariscos en Luisiana en septiembre, Jeanette LeBlanc desarrolló una falta de aliento extrema y una erupción en sus piernas al día siguiente, según la emisora ​​de noticias estadounidense CBS News. LeBlanc fue inmediatamente admitida en el hospital de Baton Rouge, donde le diagnosticaron una infección por vibración. Sin embargo, a pesar de la terapia con antibióticos, el paciente no se recuperó y finalmente murió de la infección con la bacteria carnívora tres semanas después..

Al comer ostras crudas, una mujer estadounidense se infectó con Vibrions y murió. (Imagen: bestphotostudio / fotolia.com)

Patógenos extremadamente agresivos.

El compañero de vida del fallecido dijo a la estación local de radio "1080 KRLD News Radio" que los médicos intentaban estabilizar la condición del paciente durante casi 36 horas. "Pero las bacterias son tan agresivas que destruyen los riñones y tuvieron que comenzar la diálisis", continúa el afligido. Después de dos semanas, se realizó la primera de las tres operaciones para extirpar el tejido muerto, luego la segunda y finalmente la tercera. Después de la última LeBlanc nunca se recuperó. Ella murió el 15 de octubre..

Complicaciones amenazantes de las infecciones por vibración

En la mayoría de los casos, los vibrios causan diarrea cuando se ingieren por vía oral. Sin embargo, existen amenazas de complicaciones que pueden ser fatales en el peor de los casos, como la sepsis. Particularmente los pacientes inmunocomprometidos están en riesgo aquí. Si las bacterias en las heridas abiertas también pueden causar infecciones severas de heridas y septicemia, advierte el Instituto Robert Koch (RKI). Por lo general, la infección se produce por contacto de heridas abiertas con agua que contiene patógenos (por ejemplo, cuando se vadea o se baña) o al procesar pescado crudo y mariscos. Ambos se aplican a los estadounidenses fallecidos..

Propagación en aguas de baño marinas.

Según el RKI, la aparición de vibrios en las aguas de baño marinas depende de la salinidad (salinidad) y una temperatura alta del agua (riesgo creciente por encima de 20 ° C). "Estas condiciones también pueden cumplirse en Alemania en veranos cálidos y llevar a un fuerte aumento de patógenos, especialmente en los estuarios, los fiordos y las aguas de Bodden del Mar del Norte y el Báltico, que son menos salinas", advierte el RKI. En los Estados Unidos, los Centros Nacionales para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) estiman el número de infecciones anuales por Vibrions en aproximadamente 80,000 enfermedades, la mayoría de las cuales es un tipo de intoxicación por alimentos y se recuperan después de un tiempo.

Personas inmunodeprimidas especialmente en riesgo

Para las personas inmunocomprometidas o susceptibles, la infección por Vibrion puede volverse peligrosa rápidamente. Por ejemplo, según "CBS News", Jeanette LeBlanc tenía un bypass gástrico que afectaba su digestión. Eso la hacía especialmente susceptible a los patógenos. El hecho de que estos se tomaron sobre las ostras comidas o que se produjeran heridas abiertas en el cuerpo sigue siendo algo secundario. Ambas posibles vías de infección deben ser conscientes de las personas y, cuando aparezcan los síntomas apropiados, después de comer mariscos o nadar en el mar, consulte a un médico de inmediato. (Fp)