El tocino, el alcohol y la obesidad causan cáncer de estómago.
Beber alcohol, comer carne procesada y tener sobrepeso, aumenta el riesgo de que las personas desarrollen cáncer de estómago. Así que deberíamos comer menos carne y limitar nuestro consumo de alcohol para proteger nuestra salud. El ejercicio y la dieta saludable ayuda a evitar el sobrepeso..
En una revisión sistemática de la investigación global, los científicos del Fondo Mundial para la Investigación del Cáncer (WCRF, por sus siglas en inglés) y el Instituto Americano para la Investigación del Cáncer (AICR) descubrieron que el consumo diario de alcohol, el consumo de carne procesada y el sobrepeso son factores que favorecen el desarrollo del cáncer gástrico. Los investigadores han publicado un informe que muestra los resultados de su estudio..
Los científicos descubrieron que consumir alcohol y carne procesada puede hacer que las personas desarrollen cáncer de estómago. Otro factor para la emergencia es el sobrepeso. (Imagen: psdesign1 / fotolia.com)Informe analiza los datos de 17.5 millones de sujetos.
El informe publicado: La dieta, la nutrición, la actividad física y el cáncer gástrico mostraron que beber tres o más bebidas alcohólicas al día es suficiente para aumentar nuestro riesgo de desarrollar cáncer de estómago. Los hombres, los fumadores y los ex fumadores son los más afectados, advierten los autores. Además, es suficiente comer cincuenta gramos (cantidad de un perro caliente) de carne procesada diariamente para aumentar el riesgo de cáncer abdominal en un 18 por ciento. Ya había evidencia de que el consumo de carne procesada también aumenta el riesgo de cáncer de colon, afirman los médicos.
Los nuevos resultados demuestran que los cánceres de la parte superior del estómago (cardia) a menudo están relacionados con el sobrepeso o la obesidad. El informe actual muestra que nuestro riesgo de cáncer cardiaco gástrico aumenta en un 23 por ciento cuando nuestro índice de masa corporal aumenta en cinco puntos, explican los investigadores. El informe analizó la investigación científica mundial sobre el cáncer gástrico. Para esto, los investigadores examinaron 98 estudios más antiguos. Estos incluyeron 17.5 millones de adultos, de los cuales aproximadamente 77,000 desarrollaron cáncer gástrico más tarde..
Existen formas sencillas de evitar el cáncer de estómago.
En todo el mundo, hay aproximadamente un millón de casos nuevos de cáncer gástrico cada año. La enfermedad es el quinto cáncer más común y el tercer cáncer más mortal, dicen los autores. Solo en los Estados Unidos, uno de cada siete (15 por ciento) cánceres gástricos se puede prevenir si las personas no beben más de tres bebidas alcohólicas al día, comen carne procesada y mantienen un peso corporal saludable. Esto podría prevenir alrededor de 4,000 cánceres gástricos por año, dicen los expertos..
El informe debe ser una llamada de atención. La obesidad ahora se ha relacionado con once tipos de cáncer, pero hay pasos simples que permitirán la prevención del cáncer y una mejor salud, dicen los autores. Comer más vegetales, frijoles, frutas y otros alimentos de origen vegetal, combinados con un poco más de ejercicio, puede reducir significativamente el riesgo de cáncer, según Alice Bender, jefa de programas de nutrición de AICR.
El riesgo de desarrollar cáncer de estómago está vinculado a una serie de factores de estilo de vida diferentes, agrega el médico. Los hallazgos del informe actual ayudan a proteger la salud pública y comprenden mejor por qué estos factores pueden afectar el riesgo de desarrollar cáncer de estómago, según los investigadores. (As)