Salmonella descubierta en varias salchichas.

Retiro de salchicha contaminada por salmonela iniciada.

08.07.2011

Se recuerda la salchicha cargada de salmonela. Höll Feine Fleisch- und Wurstwaren GmbH ha iniciado una campaña de retirada de varios tipos de salchichas debido a la contaminación por Salmonella. Las salchichas que se venden a través del descuento Lidl no deben consumirse, ya que hay graves consecuencias para la salud, advirtió el fabricante de carne y salchichas Höll en una versión reciente..

Después de que la Salmonella se encuentra en varias salchichas de Höll Feine Fleisch- und Wurstwaren GmbH, Lidl Alemania reaccionó rápidamente y retiró todos los artículos afectados del mercado. Los productos ya vendidos no deben consumirse, sino que deben devolverse a las tiendas de Lidl, dijo el jueves el fabricante de carnes y embutidos Höll. Dado que la salmonela puede causar problemas de salud importantes, los consumidores deben seguir urgentemente los consejos.

Varios embutidos retirados del mercado por contaminación con salmonela.
La retirada del fabricante de carnes y embutidos Höll de Saarbrücken afecta a varias salchichas potencialmente contaminadas con salmonela. Las bacterias están en el artículo. „Galletas de jamón infierno, de primera calidad, 300g.“ Con las fechas de vencimiento 12 de julio de 2011, 28 de julio de 2011 y 1 de agosto de 2011, la compañía ha sido probada. Además, estar „Jamón Höll Snackis Peppers, de primera calidad, 300 g“ con las mejores fechas antes del 08. Julio 2011, 10. Julio 2011 y 24. Julio 2011 también afectados. Además, la Salmonella también estuvo en el „Pimienta Höll Schenkenknacker, calidad superior, 300 g“ Con una vida útil hasta el 28 de julio de 2011 y el 1 de agosto de 2011 encontrado. Todos los artículos se vendieron a través de la cadena de supermercados Lidl y se pueden devolver en estos, dijeron los fabricantes de carne y embutidos el jueves. Incluso sin un recibo, el precio de compra se reembolsaría en las distintas sucursales de Lidl..

Consecuencias para la salud de la infección por salmonela
Desde el consumo de salchichas contaminadas por salmonela se debe desalentar en cualquier caso, ya que las enfermedades gástricas e intestinales graves amenazan, el infierno advirtió la carne y la salchicha GmbH. Los síntomas de la infección por Salmonella (incluida la salmonelosis) generalmente se presentan en las etapas iniciales de fiebre, dolor abdominal, náuseas, vómitos y diarrea. En el curso posterior de los vómitos, la diarrea (gastroenteritis) puede conducir a la deshidratación del organismo con consecuencias adicionales para la salud, advierten los expertos. Sin tratamiento médico, problemas circulatorios graves, convulsiones o, en el peor de los casos, insuficiencia renal. Además, la salmonelosis también puede desencadenar la enfermedad infecciosa tifus, que a su vez puede traer importantes problemas de salud. En general, el riesgo de infección por Salmonella no debe, por lo tanto, ser subestimado, destacó también el fabricante de carne y embutidos Höll en el contexto del retiro actual. (Fp)

Imagen: Joujou