La bacteria de la salmonela Rügenwalder lanza la retirada de salchichas de té ahumadas
La empresa Rügenwalder Spezialitäten Plüntsch GmbH & Co. KG ha iniciado una devolución de llamada para una salchicha de té. Se detectó Salmonella en una muestra. Tales bacterias pueden causar diarrea y otras condiciones médicas.
Salmonella detectada
La empresa Rügenwalder especialidades Plüntsch GmbH & Co. KG de Bad Arolsen recuerda el producto "Rügenwalder Teewurst, fino, ahumado, 250 g" por razones de protección preventiva del consumidor. Según la información de la compañía, solo se ven afectados los productos con número de lote 346177 y las mejores fechas anteriores: 26.12.2016 y 02.01.2017. Según un comunicado de prensa, se detectó Salmonella en una autocomprobación de rutina en una muestra.
Primer retiro de producto iniciado
"Por primera vez en la historia de la compañía, tenemos que llevar a cabo un retiro del producto para proteger al usuario final", lamenta la compañía en su sitio web. No se recomienda el consumo de los productos del lote mencionado..
Según las especialidades de Rügenwalder, los productos se sacaron del mercado como medida de precaución. "Los clientes que han comprado el producto adecuado pueden devolverlo contra reembolso del precio de compra sin presentar el recibo en sus tiendas o no de forma gratuita para enviar especialidades Rügenwalder GmbH & Co. KG", escribe la compañía..
Peligro para la salud
La salmonela es una bacteria que puede causar diversas enfermedades en los seres humanos, especialmente en el área gastrointestinal. Después de comer alimentos contaminados, puede experimentar molestias como dolor abdominal, fiebre, diarrea, náuseas y vómitos. Especialmente en bebés, personas con sistemas inmunitarios debilitados y personas mayores, estos síntomas pueden ocurrir.
Producto vendido a nivel nacional.
Según informes de prensa, un portavoz dijo que el producto se vende en todo el país y principalmente en tiendas de descuento. La empresa de Bad Arolsen no debe confundirse con la empresa "Rügenwalder mill" de la Baja Sajonia Bad Zwischenahn.
Este último tuvo que lanzar una campaña de retirada para la salchicha gruesa del té hace unos meses, después de que las bacterias habían sido detectadas como parte de un muestreo aleatorio. (Ad)