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Cerezas dulces y sabrosas mejor no almacenar en una bolsa de plástico.
Las cerezas son muy populares entre los alemanes. Tienen un sabor fresco, como cobertura de pastel, compota o mermelada. Las frutas tienen pocas calorías, pero son ricas en vitaminas y minerales. Los expertos explican qué buscar al comprar y almacenar.
Las cerezas son populares entre los ciudadanos alemanes.
Las cerezas son muy altas entre muchos alemanes cuando se trata de frutas populares. Especialmente las cerezas dulces te seducen para picar. Sin embargo, también se pueden procesar. Como aderezo de pastel, compota o mermelada, saben muy bien. Además, se pueden utilizar bien para postres o panqueques. En los días calurosos de verano, la fruta es buena para comidas bajas en calorías, como un plato frío de cereza. Las frutas no solo tienen un sabor delicioso, también son muy saludables. Los expertos tienen algunos consejos sobre a qué prestar atención cuando compran y almacenan.
Las cerezas son especialmente populares entre los alemanes. Las deliciosas frutas siempre deben comprarse con un tallo y, si es posible, no deben guardarse en una bolsa de plástico. (Imagen: bergamont / fotolia.com) No almacenar en una bolsa de plástico.
Las cerezas deben ser dulces y jugosas, pero nunca blandas. Por lo tanto, la fruta se debe mantener lo más corta posible o en absoluto en la bolsa de plástico. "En contraste con muchos otros tipos de frutas y verduras, el tiempo de almacenamiento no se prolonga al almacenarlo en una bolsa de aluminio. Debido a que el intercambio de aire y la eliminación de la humedad son importantes, de lo contrario, la fruta se pudre rápidamente ", explica la Asociación Provincial de Productores de Frutas y Hortalizas Renanos en su sitio web..
Siempre compre con un tallo
Además, las frutas rojas siempre deben tener un tallo, de lo contrario sangran rápidamente. Aunque las cerezas tienen mejor sabor cuando se comen frescas, también se pueden guardar en la nevera durante unos días. Si la temporada de cerezas es demasiado corta, también puede congelar las cerezas empedradas. La fruta es baja en calorías y rica en nutrientes como el ácido fólico, el hierro, el potasio, el magnesio y las vitaminas B y C. Los fitoquímicos contenidos en las cerezas se atribuyen, entre otros, a un efecto preventivo contra las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. (Ad)