Receta de Nutella cambiada de nuevo. Color más claro y mayor contenido de azúcar.

Nueva receta: Nutella ahora es más ligera y tiene un mayor contenido de azúcar

Durante años, Nutella obtiene por el alto contenido de azúcar y grasa una y otra vez en las críticas. Ahora, el fabricante Ferrero aparentemente ha cambiado la receta de la popular crema de turrón de nuez. La extensión es ahora más ligera y tiene un mayor contenido de azúcar..

El fabricante Ferrero ha cambiado la receta.

Nutella fue promovida previamente con el eslogan "naturalmente saludable", pero según los expertos, no podía haber ninguna duda al respecto. La crema de turrón de nueces más conocida del mundo ya ha sido descrita varias veces como peligrosa para la salud debido a su alto contenido de azúcar y grasa. Ahora el fabricante Ferrero ha cambiado "por muchos años por primera vez reconocible la receta de Nutella", informa el centro de consumidores de Hamburgo (VZHH) en su página de Facebook.

Según el centro de consumo de Hamburgo, el fabricante Ferrero ha cambiado durante muchos años la fórmula de Nutella por primera vez. La crema de turrón de nueces es más ligera y el contenido de azúcar es aún mayor. (Imagen: Samo Trebizan / fotolia.com)

Ingredientes de Nutella

"¿Qué hay en nutella? ¿Qué pasa con la proporción de avellanas, azúcar, cacao, aceite de palma y "la mejor leche" en la proporción general de la propagación? ", Escribe el centro de consumidores de Hamburgo en su sitio web..

El fabricante Ferrero indica en el vidrio del producto todos los ingredientes utilizados, pero no su relación. Solo con avellanas y leche desnatada en polvo se encuentra la cantidad por vaso.

Según los informes del centro de consumidores, la proporción de leche desnatada en polvo ha aumentado del 7,5 por ciento al 8,7 por ciento, según la lista de ingredientes. La proporción de avellanas se mantuvo igual al 13 por ciento..

Spread es más ligero ahora

"Como el color de las nuevas Nutellas es más claro, asumimos que se agregó más leche en polvo a expensas del cacao. El cacao ha retrocedido en la lista de ingredientes ", dijo VZHH en Facebook..

La cantidad exacta de cacao no tiene que ser especificada por el fabricante. El Hamburg Consumer Center tampoco ha recibido respuesta del productor..

"Demasiada transparencia, Ferrero obviamente no quiere otorgar a sus clientes", escriben los expertos..

Mayor contenido de azúcar.

Según VZHH, no queda claro si los contenidos de los otros ingredientes, como el azúcar o el aceite de palma, se cambiaron..

El contenido de azúcar continúa aumentando de acuerdo con la tabla de valores nutricionales a 56.3 por ciento (anteriormente 55.9 por ciento), pero el contenido de grasa cae ligeramente a 30.9 por ciento (anteriormente 31.8 por ciento).

"La nutella es, por lo tanto, una crema con azúcar", dijo el centro de consumidores..

Debido a ingredientes insalubres en la crítica

El azúcar y el aceite de palma fueron los ingredientes principales incluso antes de que se cambiara la receta. Esto también se refleja en el alto contenido calórico. En un vaso están o estaban contenidas 4520 kcal, como se informó en la cuenta de Instagram "caloriebrands".

Sobre todo, el aceite de palma ha sido criticado cada vez más en los últimos años por ser un ingrediente poco saludable. Según estudios científicos, el ingrediente puede ser cancerígeno. La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria también clasifica el aceite de palma como un potencial carcinógeno.

La ex ministra de Medio Ambiente de Francia, Ségolène Royal, incluso llamó a boicotear a Nutella en el pasado. "Tienes que dejar de comer Nutella", dijo el político..

Cabe señalar, sin embargo, que Nutella no es realmente la única crema de turrón de nueces que consiste principalmente en grasa y azúcar. Para productos de otros fabricantes por lo general no se ve mejor. La alternativa: simplemente haz que el desayuno se extienda tú mismo. (Ad)