Gérmenes resistentes a la cría de animales con antibióticos.

Germen MRSA Resultado del uso de antibióticos en la cría de animales.

22/02/2012

El uso de antibióticos en la cría de animales promueve el desarrollo de patógenos resistentes a múltiples fármacos. Un equipo de investigación internacional liderado por Lance Price del Instituto de Investigación del Genoma Traslacional en Flagstaff (EE. UU.) Ha podido demostrar que al menos una cepa de cepas multirresistentes del genotipo estafilococo se ha producido por el uso descuidado de antibióticos en la cría de animales..

Los científicos descubrieron que la cepa de Staphylococcus aureus resistente a la meticilina (SARM), que está muy extendida en los EE. UU. Y en Europa, fue causada por el uso inadecuado de antibióticos en la cría de animales. Según el director del estudio, Lance Price florece. „El estafilococo es mejor cuando los seres vivos están abarrotados y viven en condiciones higiénicas deficientes.“ Obtener antibióticos agregados bajo estas circunstancias, „es el problema programado“, Así que la declaración del investigador estadounidense en la revista. „mbio“.

Investigadores están decodificando la formación de patógenos MRSA
En su estudio actual, los investigadores habían examinado el material genético de 88 muestras de Staphylococcus aureus. Las muestras provinieron de 19 países en cuatro continentes y fueron tomadas no solo por humanos sino también por ganado, como cerdos, pavos y pollos. De esta manera, la relación entre las cepas individuales podría reconstruirse y los investigadores pudieron determinar cuándo y dónde los gérmenes de MRSA desarrollaron su resistencia. Price y sus colegas descubrieron que la llamada variante CC398 de patógenos resistentes a múltiples fármacos se transfirió de los humanos al ganado y solo entonces desarrolló resistencia a las tetraciclinas y a la meticilina, dos antibióticos importantes. Posteriormente, los patógenos de la cepa MRSA saltaron de nuevo del animal al hombre, lo que condujo a la resistencia de los antibióticos a enfermedades graves difícilmente tratables con algún resultado fatal, explicaron los investigadores. Mientras tanto, los patógenos están relativamente extendidos en Europa y los Estados Unidos y representan un riesgo creciente para la población..

Según los científicos, era evidente que la mayoría de las enfermedades infecciosas con la cepa especial MRSA afectaban a las personas que tenían contacto regular con el ganado. Así que la sospecha estaba cerca de una conexión. Los investigadores ahora han descubierto este hecho al demostrar que los patógenos se transfirieron primero de los humanos a los animales, donde desarrollaron su resistencia a través del contacto con los antibióticos y posteriormente saltaron de nuevo a los humanos. En otras palabras, el hombre es el culpable de propagar los gérmenes peligrosos resistentes a múltiples fármacos.

El hombre es el culpable del desarrollo de patógenos resistentes a múltiples fármacos.
Según Paul Keim, de la Universidad del Norte de Arizona, quien también está involucrado en el estudio, los resultados actuales muestran claramente que „ni la naturaleza ni las bacterias“ Responsable del desarrollo de la resistencia. El uso descuidado de los antibióticos solo en la agricultura industrial ha llevado a la aparición de la peligrosa cepa MRSA. Los estudios actuales sobre el desarrollo de la resistencia en estafilococos son simplemente ejemplos del riesgo de uso de antibióticos en la cría de animales. Debido a que otras bacterias podrían desarrollar la misma resistencia a los antibióticos comunes de la medicina humana de una manera similar. Otro aspecto impactante, según los investigadores, fue la diseminación observada de la variante CC398 de Staphylococcus aureus. Así, los patógenos se han detectado en los EE. UU. En el 47 por ciento de las muestras de carne examinadas en el comercio.

Crítica masiva del uso de antibióticos en la cría de animales.
Durante años, el uso de antibióticos en la cría de animales ha sido masivamente criticado por asociaciones de protección ambiental, médicos, consumidores y organizaciones de bienestar animal. Por ejemplo, estudios oficiales del año pasado han demostrado que en el sector avícola (pavos y pollos), alrededor del 90 por ciento de los animales reciben antibióticos durante la crianza. Las últimas cifras publicadas de Baja Sajonia también muestran que en cerdos de engorde, el 77 por ciento de los animales recibió antibióticos, el ganado joven engordó el 80 por ciento y el ternero de engorde el 100 por ciento. Las granjas de engorde están sujetas a las críticas de que usan los antibióticos en contra de las leyes aplicables no solo para el control de enfermedades, sino también para promover el crecimiento y, por lo tanto, acortar el período de engorde. Además, los antibióticos a veces se administran solo de uno a dos días, lo que promueve aún más la formación de la excitación resistente. Porque hasta que todos los patógenos estén muertos por los antibióticos, pueden pasar seis días. Si el tratamiento se suspende antes y algunas bacterias sobreviven al contacto con el antibiótico, esto promueve el desarrollo de resistencia. (Fp)

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Imagen: Dr. Karl Herrmann