Recordatorio debido al peligro para la salud ácido cianhídrico en granos de albaricoque orgánicos

Retirada de "Granos de albaricoque amargos orgánicos" debido a su alto contenido de ácido cianhídrico

La compañía Gesund & Leben de Stockach (Baden-Württemberg) ha iniciado una devolución de llamada para el producto "Granos de albaricoque amargos orgánicos". Se han encontrado altos niveles de ácido cianhídrico tóxico en los núcleos. Especialmente para los niños, esta sustancia puede ser peligrosa..

Peligro para la salud no puede ser excluido

La empresa Gesund & Leben de Stockach en Baden-Wurtemberg recuerda el producto "Granos de albaricoque amargos orgánicos". Según un informe del portal de Internet "produktwarnung.eu", se detectan niveles altamente concentrados de cianuro de hidrógeno (ácido cianhídrico) en los núcleos como parte de una inspección de mercado. Según la información, no se puede excluir un riesgo para la salud en el consumo de estos granos de albaricoque..

Se han detectado altos niveles de ácido cianhídrico en los granos de albaricoque de Gesund y Leben. No se recomienda el consumo de estas semillas. (Imagen: M. Schuppich / fotolia.com)

El precio de compra será devuelto.

Afectados por el retiro de fondos, por lo tanto, se encuentran: BIO Bitter Apricot Kernels, Art. No. 37.720, contenido: 200 g (4 paquetes individuales a 50 g) con las mejores fechas antes del 31.01.2019 y 28.02.2020.

Y: BIO Bitter Apricot Kernels, Art. No. 37.722, contenido: 50 g con las mejores fechas entre el 31.01.2019 y el 28.02.2020.

Según la información, los paquetes en cuestión en los puntos de venta respectivos pueden devolverse para el reembolso del precio de compra..

Toxina natural en los granos de albaricoque amargo

"El ácido cianhídrico es una toxina natural en los granos de albaricoque amargo. La liberación de la toxina se encuentra por ejemplo. masticando los amargos granos de albaricoque ", explica la Oficina Federal Suiza de Seguridad Alimentaria y Veterinaria (BLV) en su sitio web.

Según el BLV, los núcleos en cuestión también se distribuyeron en Suiza..

La Oficina "no recomienda este producto para consumir".

El ácido cianhídrico es altamente tóxico y, según los expertos en salud, puede causar daños a la salud, especialmente en niños, y causar síntomas de intoxicación, como náuseas y problemas respiratorios..

Núcleos para la terapia del cáncer

Algunas personas usan granos de albaricoque para prevenir la propagación del cáncer.

Pero los científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) han advertido contra tratamientos de cáncer tan peligrosos.

Los núcleos forman cianuro en nuestro cuerpo, una sustancia que, según una declaración de la EFSA, es tóxica e incluso puede causar la muerte. (Ad)