Retirada por bacterias coliformes en el queso.

Las bacterias coli causan la retirada de dos quesos franceses

08/05/2014

Dos tipos de quesos franceses son retirados del mercado debido a posibles bacterias coliformes. Cuando se come, existe una amenaza gastrointestinal grave, como dolor abdominal, diarrea, náuseas y vómitos Los afectados están de acuerdo con el mensaje de la agencia de noticias. „dpa“ las variedades „San Marcelino“ y „Santa felicien“ Los lácteos franceses Fromageries L'Etoile. La empresa Vallée-Verte, que vende el queso en este país, ha retirado los dos quesos para la detección de bacterias coliformes..

La retirada es válida para los lotes de los dos quesos con la mejor fecha anterior, del 4 de agosto al 3 de septiembre de 2014. El queso estaba disponible en tiendas de productos orgánicos en todo el país, con Baden-Württemberg y Baviera como los principales países de ventas. Se recomienda a los consumidores que los devuelvan o destruyan en la tienda, y en ningún caso los coman, ya que pueden experimentar una indigestión significativa al comer el queso..

La agencia de noticias informa que las bacterias intestinales probadas del género Escherichia coli pueden causar varios problemas de salud, que van a provocar diarrea con sangre y un deterioro significativo de la función renal. „dpa“. Especialmente los niños están en riesgo. Las bacterias del género Escherichia coli también fueron responsables de la epidemia de EHEC en 2011, que afectó a miles de personas y mató a más de 50 personas. (Fp)