Botellas de plástico con mala salud.
La preocupación por los contaminantes lleva al renacimiento de la botella de vidrio.
07/31/2014
Después de que la proporción de botellas de vidrio en el mercado de bebidas alemán disminuyera durante años, experimentaron un renacimiento el año pasado, según el anuncio de German Environmental Aid (DUH).. „Los consumidores alemanes compran cada vez más agua mineral en botellas de vidrio reutilizables y amigables con el medio ambiente“, Así que el mensaje de la DUH. En muchos casos, detrás de la tendencia hacia la botella de vidrio está el temor a los contaminantes que podrían eliminarse de las botellas de plástico y tomarse con las bebidas..
„Las botellas de vidrio recargables no interactúan con el contenido.“, Lo que da una clara ventaja sobre las bebidas en botellas de plástico desechables., „En el que los compuestos químicos pueden contaminar la bebida.“, informa el DUH. Ya en 2009, los ecotoxicólogos de la Universidad de Goethe en Frankfurt am Main demostraron que numerosas aguas minerales contienen sustancias similares a las hormonas. Los investigadores también encontraron que al menos parte de las hormonas ambientales provenían de los envases de plástico.. „Comparamos el agua embotellada de las botellas de vidrio y plástico y pudimos demostrar que la carga estrogénica en el agua de las botellas de PET es aproximadamente el doble que en el agua de las botellas de vidrio.“, explicó el toxicólogo de Francfort Martin Wagner. „Al comienzo de nuestro trabajo, no esperábamos encontrar niveles tan masivos de contaminación estrogénica en un alimento sujeto a controles estrictos.“, estresado wagner.
Creciente demanda de botellas de vidrio retornables.
Como causa de las sustancias similares a las hormonas en el agua mineral, los científicos llaman, entre otras cosas, „la lixiviación de aditivos plásticos, como plastificantes, de las botellas de PET.“ Los consumidores también parecen estar más expuestos al riesgo aquí y, por lo tanto, vuelven a la botella de vidrio reutilizable.. „En el primer trimestre de 2014, las ventas aumentaron un tres por ciento en comparación con el año anterior“, informa el DUH. Al mismo tiempo, la venta de envases de bebidas desechables a grandes descuentos, como Aldi y Lidl, se había reducido por primera vez en muchos años.. „Las cuotas reutilizables para el envasado de bebidas son para estabilizar e incluso crecer, porque la calidad y la protección del medio ambiente juegan un papel cada vez más importante para los consumidores.“, Hizo hincapié en el gerente general de DUH, Jürgen Resch, y agregó: „Muchos clientes han perdido el deseo de agua de botellas de plástico desechables baratas.“
Botellas recargables con una cuota de mercado relativamente baja.
Aunque la botella de vidrio recargable está disfrutando de una nueva popularidad, su cuota de mercado general es extremadamente baja. Más comunes son las botellas de plástico retornables. Y en total, según el DUH, la proporción de botellas reutilizables es de solo alrededor del cuarenta por ciento. Por lo tanto, una gran parte de las bebidas se envían en envases de bebidas desechables.. „Todavía se necesita apoyo político para alcanzar el objetivo legalmente estipulado del 80 por ciento de los envases de bebidas ecológicamente ventajosos en la Ordenanza de Empaque“, informa el DUH. Sin embargo, la creciente preocupación de la población por los posibles contaminantes en las botellas de plástico podría tener un efecto positivo, ya que las botellas de vidrio siguen siendo una alternativa, y generalmente están diseñadas para botellas recargables en el caso del agua mineral y el agua..
Agua de grifo como alternativa.
Además del agua embotellada de las botellas de vidrio, el agua corriente del grifo es una buena manera de evitar la exposición inminente a sustancias similares a las hormonas de las botellas de plástico. Además, el agua del grifo se puede suministrar, si es necesario, por medio de dióxido de carbono apropiado para los electrodomésticos, si es más adecuado para el gusto individual. El toxicólogo de Frankfurt, Martin Wagner, explicó que no se detectaron las hormonas ambientales correspondientes en el agua del grifo. Además, ser agua del grifo. „1000 a 5000 veces más barato, no tiene que ser empaquetado, lleno de alto gasto de energía y transportado y no causa basura“, Hizo hincapié en Martin Wagner en una entrevista con Frederik Jötten para el „Colonia Rundschau“.
Abandono consciente de las botellas de plástico.
El toxicólogo también dejó en claro que la lixiviación de los productos químicos depende del tiempo o, con el tiempo, de los envases de plástico pueden pasar más y más sustancias del contenido. Además, aumentar la cantidad de transición de sustancias con la temperatura. En el caso del calor, por ejemplo, más y más acetaldehído se liberaría del plástico de las botellas de plástico. En última instancia, desde un punto de vista de la salud, todo parece estar en contra del uso de botellas de plástico y el uso de botellas de vidrio. Sin embargo, la ventaja de peso de los productos PET sigue siendo importante, lo que aporta importantes beneficios para la producción, la entrega y la compra, y originalmente tuvo una participación significativa en el éxito de las botellas de plástico. Aunque las botellas de vidrio están experimentando un ligero renacimiento, esto no debe equipararse con una desviación general de las botellas de plástico. Sin embargo, está quedando claro que aparentemente más y más consumidores están preocupados por los posibles insumos de sustancias de las botellas de PET y, por lo tanto, optan conscientemente por la compra de botellas de vidrio. (Fp)
Foto: Thomas Meinert