Envenenamiento por hongos 2014 encabeza todo

Sabroso y peligroso: aumenta el número de envenenamientos por hongos.

09/15/2014

Debido al clima, los bosques de Alemania son un verdadero paraíso para los recolectores de setas este año. El problema es que cada vez se recolectan y consumen más muestras tóxicas. El número de envenenamientos por hongos está aumentando. Por lo tanto, los expertos aconsejan que los hongos recolectados sean inspeccionados por expertos..

Número creciente de envenenamientos por hongos
Incluso si las setas vuelven a florecer este año, se recomienda precaución. Porque lo que se ve tan sabroso e inofensivo en el bosque y en las praderas puede ser venenoso y dañino para tu salud. Muchas personas en este país tuvieron que experimentar esto ellos mismos este año: el número de intoxicaciones por hongos está aumentando. „El 2014 encabeza todo, nunca hemos tenido tantas llamadas en los últimos años.“, explicó sobre Dagmar Eckart del centro de llamadas de emergencia de envenenamiento en Mainz, que es responsable de Renania-Palatinado y Hesse, a la agencia de noticias dpa. Ya "más de 300 casos se han registrado este año hasta ahora, lo que es más del doble que en el mismo período de años anteriores".

Inicio temprano de la temporada de setas de este año.
También Peter Karasch de la Sociedad Alemana de Micología (DGfM) en Berlín confirmó: „La tendencia va en aumento..“ Tampoco le sorprende eso: „Eso también es lógico: cuanto más hongos hay, mayor es el riesgo de envenenamiento.“ Aunque hubo muchos hongos, rebozuelos, hongos porcini & Co. el año pasado, pero solo al final de la temporada. En muchas áreas, la búsqueda de hongos valió la pena en junio debido al verano húmedo. Sólo alrededor de cada diez o quince años se produce un inicio tan temprano.

El miedo a los hongos contaminados radiactivamente se desvanece
Otra razón más del aumento es el seguro de salud DAK en Hamburgo, que ya había informado el año pasado sobre un aumento significativo en la intoxicación grave por hongos. Como explicó la doctora de DAK Elisabeth Thomas: „Especialmente en el sur de Alemania, muchas personas temieron durante mucho tiempo que los hongos se pudieran contaminar radiactivamente, como consecuencia del desastre de Chernobyl..“ Después del colapso en la planta de energía nuclear de Ucrania hace 28 años, este país también ha sido advertido en cierta medida de alimentos contaminados radiactivamente. Pero estas preocupaciones van desapareciendo lentamente..

Anhelo por la naturaleza
El experto en hongos Thomas Lehr de Hessian Hofheim también sospecha que "un anhelo cada vez mayor por la naturaleza" es otra razón para el deseo de recolectar hongos. Las ofertas de los expertos sobre caminatas de entrenamiento, el número de participantes está aumentando constantemente. Además, más y más buscadores de hongos tienen su rendimiento revisado cuidadosamente por un especialista. Según él, la enseñanza rara vez es venenosa. En los cientos de canastas que examinó, por primera vez habían estado presentes hongos venenosos de hoja tubérculo.. „Pero sé por colegas que a menudo tienen algo tóxico..“

Muchos hongos inofensivos tienen doppelgangers venenosos
Se recomienda a los buscadores de hongos que los expertos inspeccionen sus hallazgos antes de colocarlos en el recipiente. En Alemania, hay varios miles de tipos de hongos, de los cuales alrededor de 200 son venenosos. Muchas de las deliciosas setas tienen doppelgangers venenosos. Por ejemplo, el extenso sapo tuberoso, con sus sanguijuelas altamente tóxicas, parece confusamente similar al inofensivo champiñón. La mayoría de las intoxicaciones fatales por hongos en Europa Central se deben a este hongo..

Si existe una sospecha de intoxicación por hongos, llame al médico de urgencias.
La DGfM ha publicado una lista de expertos en su página de inicio, que generalmente funcionan de forma gratuita o por una pequeña tarifa. Si experimenta síntomas como diarrea, náuseas y vómitos o dolor abdominal agudo después de comer una comida de champiñones, es probable que esté envenenado por hongos. En este caso, se debe llamar al médico de emergencia (112) de inmediato o se debe contactar a la llamada de emergencia del estado en cuestión. Los médicos advierten contra tomar medicamentos por su cuenta. Los afectados deben beber mucha agua e idealmente tomar sobras de hongos para tratamiento médico. (Ad)