Dieta herbal ayuda contra la depresión, diabetes y obesidad.

Vegetariano te hace más en forma, más delgado y más feliz.

Los vegetarianos no solo pierden peso, sino que también mejoran su salud mental y reducen los efectos de la diabetes tipo 2 y el riesgo de desarrollarla. Estos son los hallazgos clave de un análisis en inglés que examinó los efectos de la nutrición de las plantas..

Investigadores de la Universidad de Londres, la Universidad de Northampton y el NHS Healthcare Trust de East Sussex analizaron los resultados de once estudios sobre nutrición herbal y su impacto en la salud. Se demostró que una dieta predominantemente vegetariana ayuda a perder peso, mejora el bienestar mental y la calidad de vida y es adecuada para controlar la diabetes tipo 2. Los resultados se han publicado recientemente en la revista "BMJ Open Diabetes Research and Care".

Aquellos que consumen menos del once por ciento de sus calorías diarias de alimentos de origen animal son recompensados ​​con beneficios para la salud física y mental, según informa un grupo de investigación en inglés. (Imagen: sarsmis / fotolia.com)

No hay renuncia completa a las necesidades.

Las dietas a base de hierbas no solo se están volviendo cada vez más populares, sino que también parecen tener un efecto positivo en numerosos aspectos de la salud. Si bien los veganos prescinden de todos los productos animales, incluidos los lácteos y los huevos, los estudios analizaron una dieta que consume menos del 11 por ciento de las calorías diarias de los productos animales..

Los efectos positivos de una dieta vegetal.

"Se puede concluir que las dietas basadas en plantas que se apoyan pedagógicamente pueden mejorar la salud mental, la calidad de vida, los niveles de HbA1c y el peso", resumieron los investigadores. Ocho estudios mostraron una mejora en los niveles de HbA1c. Este valor nos permite sacar conclusiones sobre la calidad del control de la glucosa en sangre en las últimas ocho a doce semanas. Tres estudios mostraron efectos psicológicos positivos, como la percepción de una mayor calidad de vida y la disminución de la depresión.

Principalmente ayuda vegetariana con la pérdida de peso.

Seis de los once estudios analizaron los efectos de la nutrición de las plantas sobre el peso corporal. Aquí, cinco de los seis estudios han demostrado que una dieta predominantemente vegetariana conduce a la pérdida de peso. En promedio, los sujetos perdieron más de cinco kilogramos de peso corporal como resultado del cambio en la dieta..

La autoridad sanitaria inglesa comenta los resultados.

Dado que los resultados de la investigación en los medios de comunicación en inglés han sido ampliamente divulgados, la Autoridad de Salud del Reino Unido (NHS) también comentó. "Tener una dieta vegetariana saludable puede ayudar a las personas con diabetes tipo 2 a mejorar los síntomas y evitar complicaciones", escribieron los expertos en salud del NHS en un comunicado de prensa. Sin embargo, hay demasiadas limitaciones en los estudios para asegurarnos de que una dieta vegana es la mejor dieta para las personas con diabetes..

Vegetariano no significa saludable automáticamente

Como informa el NHS, una dieta saludable generalmente incluye muchas verduras frescas, legumbres, frutas y granos enteros. En una dieta a base de hierbas, se debe prestar especial atención al hecho de que muchos alimentos provienen de estas categorías. En contraste, los carbohidratos vegetales refinados, como el azúcar y la harina blanca, deben consumirse solo de manera escasa, de modo que una dieta de vegetales sea realmente saludable..

Bien, pero no necesariamente el mejor.

El NHS enfatiza que los resultados sugieren que una dieta vegetariana saludable puede ayudar con la diabetes y la obesidad. Sin embargo, esto no significa que esta dieta sea necesariamente la mejor. También se ha demostrado que otros estilos nutricionales promueven la buena salud y controlan la diabetes. Por ejemplo, una dieta mediterránea ayuda a perder peso y previene la diabetes. En general, el número de participantes en los estudios es demasiado bajo para hacer posible una declaración absoluta sobre los beneficios para la salud de una dieta vegetariana. (Vb)