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Sustancias vegetales en frutas y verduras ayudan a perder peso.
Muchas personas quieren perder peso. Especialmente a principios de año, la mayoría de las personas han decidido perder algo de peso. Para lograr este objetivo, se prueban una variedad de dietas o se realizan contratos en el gimnasio. Pero podría ser una forma mucho más fácil de mantener el peso o incluso perder peso.
El sobrepeso es un gran problema hoy en día. Muchos enfermos están tratando desesperadamente de mantener su peso o perder peso. La mayoría de las personas dependen de los deportes o las dietas. Sin embargo, los científicos ahora afirman que existe un truco simple para mantener el peso y posiblemente incluso perder algo de peso a través de alimentos especiales. Los resultados de su estudio publicaron a los investigadores en la revista "British Medical Journal" (BMJ).
Los flavonoides en frutas y verduras ayudan a mantener un peso corporal saludable. (Imagen: marilyn barbone / fotolia.com) Los flavonoides ayudan a mantener el peso y previenen el daño celular
Las investigaciones de la Universidad de Harvard y la Universidad de East Anglia han demostrado que ciertas frutas y verduras pueden ayudar a las personas a mantener un peso normal. Las manzanas, las peras, los arándanos, las fresas y los rábanos pueden prevenir el aumento de peso. Estas frutas y verduras contienen un alto nivel de flavonoides. Según los médicos, solo unos 80 g de esos alimentos a diario ya mejoran significativamente nuestra salud. Los flavonoides son fitoquímicos que se encuentran en diversos alimentos y bebidas, entre ellos una amplia gama de frutas y verduras, té, chocolate y vino. Se considera que son particularmente saludables debido a su actividad antioxidante, ya que se cree que puede prevenir el daño celular..
Estudio examina a cerca de 125,000 personas
Para su estudio, los expertos estadounidenses examinaron los datos de 124,086 hombres y mujeres durante un período de 24 años. Encontraron que consumir una pequeña cantidad de flavonoides puede ayudar a mantener un peso corporal saludable e incluso perder algo de peso. La investigación se centró en tres grandes grupos de personas: mujeres con una edad promedio de 36 años, mujeres de 48 años y hombres con una edad media de 47 años, explicaron los investigadores. Este es el primer estudio importante que intenta establecer la relación entre los flavonoides y el aumento de peso, enfatiza el Profesor Aedin Cassidy de la Escuela de Medicina de Norwich..
Los polímeros de flavonoides y flavonoles son particularmente eficaces
La mayoría de los adultos aumentan de peso a medida que envejecen. Incluso un pequeño aumento de peso puede tener un impacto significativo en nuestro riesgo de hipertensión arterial, enfermedad cardíaca, cáncer o diabetes, advierten los médicos. Han descubierto que un mayor consumo de flavonoides puede causar una pérdida de peso moderada, según el profesor Cassidy. Esto se pudo observar en mujeres y hombres de todas las edades. Incluso sería posible perder pequeñas cantidades de peso, lo que llevaría a una mejora en la salud general. Ya una sola porción de estas frutas por día tiene efectos de salud significativos, agregó el médico. Los polímeros de flavonoides son particularmente útiles y se incluyen, por ejemplo, en muchos tés o manzanas. Muy eficaces son los llamados flavonoles, que se pueden encontrar en diferentes tés y cebollas, explican los investigadores..
Muchas personas no comen suficientes frutas y verduras
Los resultados pueden ayudar a mejorar las recomendaciones y pautas nutricionales anteriores para prevenir el posible sobrepeso y sus consecuencias. Según los científicos, esto puede reducir el riesgo de diabetes, cáncer, presión arterial alta y enfermedades cardiovasculares. En los Estados Unidos, la mayoría de las personas consumen poca fruta y menos verduras por día. Muchas personas consumen menos de la dosis diaria recomendada, explican los expertos. Al consumir ciertas frutas y verduras que contienen muchos flavonoides, incluso es posible obtener beneficios para la salud. Por ejemplo, el estudio actual sugiere que consumir frutas y verduras que contienen altos niveles de flavonoides puede ayudar a las personas a mantener un peso saludable, dice Tracy Parker, nutricionista de la Fundación Británica del Corazón. Sin embargo, es importante realizar investigaciones adicionales para comprender completamente los beneficios de dichos alimentos. Sin embargo, los resultados del estudio confirman una vez más que una dieta equilibrada rica en frutas y verduras, junto con la actividad física regular, ayuda a mantener un peso saludable. (As)