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La naturopatía del cilantro tiene un efecto antibiótico y antiespasmódico.
El cilantro es conocido por su olor y sabor característicos y es una de las hierbas de cocina más antiguas del mundo. Pero la planta de la familia de las umbelíferas tiene mucho más que ofrecer que un toque especial a los platos. Al contener aceite esencial, es, entre otras cosas, un remedio casero ideal para el dolor de estómago..
Las hojas se usan a menudo para platos asiáticos.
La mayoría de las personas conocen el cilantro de la cocina y lo asocian con un olor y sabor muy notables. Los granos aromáticos dulces son por ej. Se utiliza para condimentar pan, salsas, papas, ragouts o legumbres. El verde de la planta herbácea tiene un sabor bastante fuerte, amargo y picante y tiene un aroma a limón a pimienta. Por lo tanto, es particularmente adecuado para la cocina asiática y se utiliza aquí como condimento y para la decoración del plato..
El cilantro contiene un valioso aceite esencial, que puede aliviar los calambres estomacales. (Imagen: emuck / fotolia.com) La hierba puede ayudar con problemas estomacales
Pero eso no es todo. Debido a que la planta también conocida como "bugweed" se conoce desde la antigüedad como una planta medicinal valiosa. Esto se debe al aceite esencial de cilantro, que ayuda con los problemas gastrointestinales y estimula el apetito, según la agencia de noticias "dpa", que cita la ayuda del servicio de información al consumidor. Por la hierba se pueden resolver los calambres leves y reducir la hinchazón y la hinchazón, por lo que a menudo se incluye en medicamentos y tés para problemas gastrointestinales.
Mantener las semillas secas y protegidas de la luz.
Además del cilantro seco y fresco hay una sustancia con el nombre "Dodecenal", que se dice que tiene un efecto antibiótico. Esto debería causar la hierba, por ej. Puede ayudar contra la salmonela, por lo que la información. Si desea plantar cilantro en su propia cama de hierbas, la ayuda debe elegir un lugar soleado o parcialmente sombreado y especialmente protegido. Además, las plantas preferirían humedecer, humus y suelo ligeramente calcáreo. La siembra para la producción de semillas comienza a principios de abril, entre mediados de julio y finales de agosto, las semillas pueden ser cosechadas. Luego se secan y almacenan protegidos de la luz y la humedad. Las hojas y los tallos se pueden cortar según sea necesario, a medida que vuelven a crecer, por lo que la información de la ayuda. (Nr)