Naturopatía Especies niveles de lípidos en la sangre más bajos

Las especias disminuyen los niveles de lípidos en la sangre y reducen la producción de insulina.

17/08/2011

Según un estudio de la Universidad del Estado de Pennsylvania, las especias pueden disminuir los niveles de lípidos en la sangre y la producción de insulina. En un mini estudio, seis sujetos saludables pero con sobrepeso recibieron comidas de tres platos durante dos días. En un menú, los investigadores usaron pimientos, cúrcuma, clavo, canela, orégano, romero y pimienta negra. El otro menú se sirve sin especias. En el estudio comparativo laboratorio-médico se determinaron las diferencias metabólicas. Como resultado, las comidas picantes no solo fueron más beneficiosas para el sabor, sino también para la salud..

Las hierbas bajan los niveles de lípidos en la sangre.
Las hierbas frescas y las especias secas pueden disminuir los niveles de lípidos en la sangre y la producción de insulina después de comer. Eso es lo que encontró un estudio realizado por investigadores de la Universidad del Estado de Pennsylvania. Durante el mini-estudio, a seis hombres varones sanos con sobrepeso se les sirvió una comida de tres platos en dos días cada uno. El primer día la comida no estaba sazonada y el segundo día se sirvió una comida con especias y hierbas. Los investigadores se aseguraron de usar los remedios de prueba en las especias de la segunda pasada como la cúrcuma, el clavo, el pimiento, el orégano, el romero, la canela y la pimienta negra recién molida. Se dice que todas las especias tienen un efecto antioxidante..

Después de la comida, los científicos verificaron los niveles de lípidos en sangre, la presión arterial y el contenido de insulina de cada participante 30 minutos después de la comida. La revisión continuó en seis pasos más. En comparación con los alimentos no condimentados, los valores fueron significativamente mejores. Aunque la comida picante era alta en grasa, el nivel de triglicéridos se redujo en un promedio del 30 por ciento. Los niveles permanentemente elevados pueden aumentar el riesgo de trombosis y arteriosclerosis de los vasos sanguíneos. Además, se observó una reducción en la producción de insulina después de la comida especiada. De acuerdo con los resultados de laboratorio, se produjo un promedio de 20 por ciento menos de insulina en comparación con.

Especias en Naturopatía
En medicina natural, las especias y las hierbas siempre se han utilizado como remedios. Por ejemplo, el romero se prescribe como un remedio para los trastornos circulatorios crónicos. El tomillo tiene un efecto anticonvulsivo y se utiliza para la bronquitis y la tos. Los clavos se consideran antibacterianos y se usan en la boca y en las inflamaciones de la computadora. Popular y científicamente reconocido es el ajo. Está comprobado que quienes consumen ajo diariamente reducen el riesgo de sufrir un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Se dice que el ajo tiene un efecto antibacteriano. El tubérculo es más comúnmente utilizado en enfermedades fúngicas. (Sb)

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De archivo: Tomsk