Navidad amigable para el hígado - Disfrutar conscientemente en las vacaciones.

Disfrute consciente: cómo mantenerse saludable durante la temporada navideña

Dulces, vino caliente, ponche, asado festivo: en Adviento y Navidad a menudo se festejan mucho. Las golosinas generalmente no solo aseguran que uno aumente durante las vacaciones, sino que también carguen al hígado. Expertos en salud, por tanto, dan algunos consejos para el disfrute consciente en Navidad..

Más y más enfermedades del hígado graso

Los expertos en salud dicen que más de un tercio de los alemanes sufren de hígado graso. El hígado graso inducido por el alcohol es el resultado del consumo excesivo de alcohol. El hígado graso sin alcohol (NAFLD), por otro lado, es más común en personas que se mueven muy poco, tienen sobrepeso o comen poco. Según la German Liver Foundation, el número de pacientes con un NAFLD ha aumentado dramáticamente: uno de cada cuatro alemanes mayores de 40 años ya se ha visto afectado, e incluso con muchos niños, el órgano vital se está volviendo cada vez más afectado de manera anormal. Especialmente durante la temporada navideña, el hígado suele estar muy estresado. La Fundación Alemana del Hígado es por lo tanto consejos para la Navidad "feliz para el hígado"..

Con la indicación del aumento de enfermedades del hígado graso no alcohólicas, la Fundación Alemana del Hígado aconseja el disfrute consciente durante la temporada de Adviento y Navidad, durante la cual el hígado también permanece "feliz". (Imagen: Kzenon / fotolia.com)

Los calendarios de adviento a menudo contienen enormes cantidades de calorías.

Aunque no necesariamente tiene que aumentar durante la temporada navideña, se necesita mucha disciplina..

Las golosinas navideñas no solo se venden meses antes del festival, sino que también son cada vez más grandes..

Por lo tanto, la Fundación Alemana del Hígado en un mensaje para el ejemplo de calendario de Adviento a cabo.

El clásico calendario de chocolate con 80 gramos de contenido es, por lo tanto, un modelo descontinuado. La tendencia en los calendarios de Adviento es: más grande, más lleno, más caro..

Más y más frecuentes detrás de las 24 puertas, barras de chocolate fuertes en calorías, figuras huecas o latas de chips.

No solo para los niños hay una sorpresa nutritiva todos los días: los calendarios para adultos están llenos de cerveza, licor o incluso salchichas. Y los "calendarios de calorías" son solo el preludio diario del final de Christmas Schlemmer.

Disfrute consciente en la temporada de Adviento y Navidad.

Con referencia al aumento de la enfermedad del hígado graso no alcohólico (NAFLD, por sus siglas en inglés) en adultos y niños, la German Liver Foundation informa sobre el disfrute consciente en la temporada de Adviento y Navidad, en la que el hígado también permanece "feliz"..

"Las cifras alarmantes de hepatitis hepática grasa no alcohólica indican que existe una clara necesidad de educación", dijo el profesor Dr. Michael P. Manns, CEO de la Fundación Alemana de Hígado.

"Especialmente en las semanas previas a la Navidad y en las vacaciones, muchos adultos y niños combinan un suministro de alimentos abundante y poco saludable con poca actividad física", dice el experto..

"Esta combinación puede llevar al llamado síndrome metabólico, una combinación de varios aspectos riesgosos como la obesidad, la hipertensión y la diabetes, que también tienen un efecto muy negativo en el hígado durante un período más largo".

Falta de ejercicio y mala alimentación.

"Por supuesto, el consumo ocasional de un dominó o pan de jengibre no es la causa de una enfermedad", dijo Manns..

"Es el estilo de vida occidental, pobre en ejercicio, con la dieta incorrecta que muchas personas utilizan para ajustar su vida diaria durante todo el año. El aumento de los depósitos de grasa en las células hepáticas puede causar un hígado graso, que puede inflamarse ", explicó el CEO.

"La inflamación crónica del hígado puede causar fibrosis hepática, que puede provocar cirrosis y cáncer de células hepáticas".

Sin embargo, muchas personas no se dan cuenta durante mucho tiempo de su hígado enfermo. Debido a que el órgano sufre mudo y solo cuando el hígado está muy agrandado, se trata de síntomas como presión en la parte superior del abdomen, fatiga y pérdida de apetito.

Para que un hígado dañado se detecte en una etapa temprana de la enfermedad y se cure a través de un cambio en el estilo de vida, es importante evaluar el recuento sanguíneo del hígado Esto por lo general no pertenece a los exámenes de rutina..

Especialmente las personas con sobrepeso y los pacientes con diabetes mellitus deben discutir una posible enfermedad hepática en la visita al médico y aclarar.

Largas caminatas con la familia.

La German Liver Foundation señala a los consumidores que presten atención a las "listas de ingredientes" y a la "información nutricional" con respecto al contenido de azúcar, sal y grasa..

Para el Adviento y la Navidad, el profesor Manns aconseja: "Para alimentos grasos como el ganso asado, es esencial medir, disfrutar pequeñas porciones de manera lenta y consciente".

Y además: "Como aperitivos se recomiendan sopas ligeras y ensaladas frescas. Y asegúrese de moverse entre las comidas, preferiblemente al aire libre ", dice el experto.

"Especialmente el tiempo que pasamos con familiares o amigos en Navidad puede ser maravilloso para actividades conjuntas, como una larga caminata".

La Navidad también puede convertirse en un "hígado feliz" en cualquier otro lugar: así es como el colorido plato se puede rellenar con mandarinas, nueces y almendras en lugar de chocolate y mazapán. Y ofrecer almejas o pan de jengibre en trozos pequeños..

Sin embargo, esta recomendación también se aplica al período posterior a la Navidad, como enfatiza el profesor Manns: "A lo largo del año, una dieta moderada en combinación con el ejercicio es importante para mantener el hígado y todo el cuerpo saludables".