Los círculos retuvieron información sobre los huevos de PCB.

Los círculos retuvieron información sobre los huevos de PCB. / Noticias de salud

Foodwatch: Circles no envió información sobre los huevos de PCB

04/17/2012

La organización de consumidores "Foodwatch" plantea serias acusaciones en el escándalo actual de dioxinas. Posiblemente podría haber evitado que los huevos contaminados con PCB de la granja orgánica en East Westphalia Stemwede a los consumidores finales, si los círculos competentes hubieran enviado la información apropiada de inmediato, dijeron los defensores de los consumidores el lunes..


Según Foodwatch, tanto las autoridades del distrito de Minden-Lübbecke como el distrito de Euskirchen informaron sobre la contaminación de los huevos orgánicos con PCB. Aquí en un intermediario se detectaron concentraciones aumentadas de toxinas ambientales peligrosas en los huevos desde el principio. Sin embargo, la información sobre la superación no se envió y tampoco hubo retiro de los huevos cargados, el cargo de Foodwatch.

Grave negligencia de círculos individuales en el escándalo de PCB
La organización de consumidores habló de graves omisiones por parte de los círculos individuales en relación con el escándalo actual de dioxinas. Al hacerlo, Foodwatch se basa en su propia investigación entre los círculos, que ha revelado que las superaciones de valor límite ya se conocían aquí el 27 de marzo. Sin embargo, la notificación de la superación del umbral al ministerio competente no tuvo lugar hasta el 2 de abril. De esta manera, los consumidores estuvieron expuestos innecesariamente a un mayor estrés de PCB, criticó Foodwatch. Aunque los huevos solo se mantuvieron estables hasta el 31 de marzo de todos modos, cuando los círculos se dieron cuenta de la contaminación con PCB, según la organización de consumidores, todavía estaba „con alta probabilidad“ Huevos cargados en el comercio o en casa en el refrigerador.. „Solo cuando los huevos contaminados con PCB ya habían superado su mejor fecha anterior, fue publicado por el ministerio de consumidores de Renania del Norte-Westfalia.“, así que continúa Foodwatch.

La restricción de información de los círculos había provocado una carga de veneno evitable de la población, criticó la organización de consumidores. Foodwatch hizo hincapié en que uno „Aviso público y retirada del punto de vista del consumidor el 27 de marzo.“ Habría sido obligatorio. Tras la presentación de la organización de consumidores en su comunicación. „Dioxin: distritos NRW retenidos informacion“, probar que „Incumplimiento de los condados, una vez más, requiere que las autoridades tengan la obligación legal de hacer pública inmediatamente la información relacionada con la salud.“

La contaminación de PCB de los huevos orgánicos todavía está por encima del límite
Mientras tanto, la contaminación con PCB de huevos orgánicos de Stemwede ha seguido disminuyendo, pero todavía está muy por encima de los límites permitidos. El Landesverbraucherministerium Nordrhein-Westfalen informó que en una muestra del 11 de abril en huevos de dos puestos, se detectaron niveles elevados de la toxina ambiental PCB. A pesar de una disminución significativa, los valores medidos aún eran más del doble que el límite permisible, informa el ministerio. Cuando la granja estaba cerrada, el límite se había excedido seis veces. La razón de la importante carga de PCB aún no está clara. Según el Ministerio de Consumidores del Estado, hasta ahora se ha descartado la contaminación de los piensos y el agua potable. Aún no se ha completado el estudio de las muestras de suelo, pero la disminución de las cargas de PCB en la fuente se está secando gradualmente, dijo un portavoz del Ministerio..

Riesgos para la salud significativos de la toxina ambiental PCB
Los bifenilos policlorados (PCB) son sustancias similares a las dioxinas, tóxicas y cancerígenas. En 2001, el Convenio de Estocolmo prohibió el uso de PCB en todo el mundo. Sin embargo, la toxina ambiental se había propagado previamente en todo el mundo y ha estado presente en la atmósfera, las aguas y el suelo desde entonces. Aunque la toxicidad aguda de la PCB es bastante baja, pero el veneno se acumula con el tiempo en el organismo y puede causar problemas de salud tan masivos que pueden ir desde la llamada cloracina a la pérdida de cabello y daño hepático a trastornos de fertilidad y malformaciones graves de la descendencia. , Además, las sustancias similares a las dioxinas se consideran carcinógenas. Si se detectan mayores niveles en los alimentos, es imperativo informar al público y retirar los productos. Por qué los dos círculos eran tan vacilantes en el envío de información, sigue siendo un misterio. (Fp)


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Foto: Gerd Altmann, Pixelio