Seguro de salud toadstool es comestible?

Krankenkasse IKK clasificó un hongo tóxico como "comestible" en su periódico miembro.

(27.09.2010) La aseguradora de salud Joint IKK tiene en su boletín para miembros „Activo y saludable“ Una seta clasificada como comestible. Esta fue la materia verde que puede causar náuseas, sudoración, dolores musculares y fatiga severa en algunas personas. Un nuevo estudio francés demostró incluso que el consumo del hongo puede incluso conducir a la muerte. Hace apenas unos años, el pacto verde fue clasificado como "comestible".

El Vereinigte Krankenkasse IKK tuvo en su revista miembro „Activo y saludable“ En el número 03/2010, se promocionó accidentalmente una seta como comestible. Era el verde hongo que también se llama agárico. El error se cometió en el post. „Autumn pide la cena "Mientras tanto, el fondo ha reaccionado y publicado una corrección en la que lamenta el proceso y se disculpa por el error que se produjo porque una agencia externa fue acusada de informar". En nuestra opinión La agencia externa ha cometido un error significativo que puede poner en peligro la vida y la extremidad. "El hongo no solo causa malestar en algunas personas, sino que a menudo se confunde con el hongo peligroso y altamente venenoso de la hoja del tubérculo, incluso una pequeña cantidad del hongo tuberoso en forma de cono. La cantidad de recolectores de hongos sin experiencia se está muriendo cada año porque confunden el hongo tuberoso, por ejemplo, con el bosque y los hongos de pradera, e IKK escribe: "Les instamos a que no recojan las cosas verdes y no devorar ".

Hace apenas unos años, la hoja verde (agárico) se clasificó como comestible. Un estudio realizado por científicos franceses en 2010 mostró, sin embargo, que el hongo debería necesariamente eliminarse de la lista de hongos comestibles. El hongo ya ha causado en varias personas una debilidad muscular descrita como síndrome de Tricholoma equestre. Algunas personas han muerto como resultado de comer. Probablemente la información de la agencia externa provino de los años anteriores..

Los recolectores de setas sin experiencia necesariamente deben visitar un centro de asesoramiento de setas antes de comer setas que ellos mismos hayan recolectado. Si el centro de asesoramiento de hongos correspondiente no se encuentra cerca, en caso de duda, también se puede contactar con el centro de envenenamiento local. Si un hongo no se conoce al cien por cien, se recomienda encarecidamente que no lo consuma. (Sb)

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Créditos de las fotos: Frank Hendrik Röder