Influye positivamente en los hábitos alimenticios de los niños.
Cómo los padres logran un comportamiento alimentario saludable de los niños.
04/15/2014
Los niños pequeños a menudo tienen hábitos alimentarios difíciles que pueden llevar a los padres al borde de la desesperación. El alimento superior se niega y los requisitos para una dieta equilibrada difícilmente se pueden implementar. La Fundación para la Salud Infantil ha dado en un reciente comunicado de prensa importantes consejos sobre la dieta de los niños de uno a tres años y la comida común en la familia..
El pediatra profesor Dr. med. Berthold Koletzko, presidente de la Fundación para la Salud Infantil, explicó que „Especialmente entre las edades de uno y tres años, es enormemente importante para los niños explorar la diversidad de alimentos y experimentar el sabor de diferentes alimentos con todos sus sentidos..“ Muchos padres se perderían el momento adecuado para comer juntos y, por lo tanto, se perderían la mejor fase para establecer buenos hábitos alimenticios. En consecuencia, los niños a menudo desarrollan el llamado comportamiento de alimentación selectiva durante la transición de la leche materna o los viales a los alimentos sólidos. Les gustaría comer lo mismo todos los días, por ejemplo, los fideos suelen ser muy populares..
No se necesita comida especial después del primer cumpleaños.
Los datos de la fundación de salud infantil se encuentran actualmente en Alemania. „Del ochenta al noventa y cinco por ciento de los niños de doce meses de edad todavía se alimentan con alimentos embotellados y papillas“ y „incluso a la edad de 24 meses, todavía es del 23 al 33 por ciento.“ Aquí los expertos ven una conexión con la aparición de problemas posteriores con el comportamiento alimentario. Los niños necesitan „a más tardar después del primer cumpleaños ya no hay productos especiales“ y „Pueden comer casi cualquier cosa al final de la infancia, y también deben hacerlo.“, explicó el profesor Koletzko. La excepción son las nueces y otros alimentos duros en „tamaño de maní“, donde los niños pequeños pueden tragar fácilmente.
Ritmo regular de las comidas.
En nombre del Ministerio Federal de Alimentación, Agricultura y Protección del Consumidor (BMELV), la red de comunicación nacional con apoyo financiero. „Salud en la vida - Red Familia Joven“ Pediatras, expertos en nutrición, educadores y científicos del deporte han desarrollado las recomendaciones actuales para la dieta de niños de uno a tres años. Deberían „Ayudar a las familias con niños pequeños a desarrollar un estilo de vida saludable.“, Informa la Fundación para la Salud Infantil. En primer lugar, un ritmo regular de las comidas es especialmente importante para los bebés, por ejemplo, durante el día, tres comidas principales y dos refrigerios más pequeños..
No hay bocadillos entre
„Las comidas que se inician y detienen claramente le dan a la rutina diaria del niño una estructura importante“, Así que el anuncio de la fundación. Además, las horas de comida y las estaciones para el niño deben ser comprensibles y claramente separadas. Además, los más pequeños aprenderían de esa manera. „No todas las necesidades de alimentos deben satisfacerse de inmediato y pueden posponerse a favor de las comidas..“ Por esta razón, no deben ofrecerse bocadillos y bebidas azucaradas durante las pausas para las comidas durante dos o tres horas. Esto también se aplica a la leche. El agua, sin embargo, el niño puede comer en cualquier momento, informa la Fundación para la Salud Infantil..
Evita la distracción mientras comes
En las comidas, las distracciones deben evitarse tanto como sea posible, de acuerdo con la notificación de la Fundación para la Salud Infantil, „Por lo tanto, por favor, no hay llamadas de teléfono ni televisión mientras se come.“, Destacó el especialista en metabolismo del Hospital Infantil Universitario de Múnich, el profesor Koletzko. Según el experto, es „Comer juntos es mucho más que solo alimentarse, también es alimento para el alma..“ Para la comida familiar ofrece la mejor oportunidad para una conversación relajada. Los padres tienen tiempo para interactuar con los niños, prestarles atención y experimentar la vida familiar en el sentido literal de la palabra. „Un ambiente agradable con las comidas hace que la comida sea una experiencia positiva.“, dijo el presidente de la Fundación para la Salud Infantil en.
No hay promesas y trucos.
Con respecto a la duración de las comidas, la Fundación para la Salud Infantil explicó que es un proceso de aprendizaje importante para que los niños permanezcan con las comidas y se tomen su tiempo para comer y llenar. Por esta razón, una comida no debe tomar demasiado tiempo. Un máximo de 30 minutos son apropiados aquí de acuerdo con los expertos. En promedio, los alemanes se toman un almuerzo y cena de 20 minutos, de acuerdo con el anuncio de la Fundación para la Salud Infantil en. Los trucos, los escenarios convincentes, las promesas o los juegos diseñados para alentar a los niños a comer pueden ser exitosos a corto plazo, pero según la Fundación también son inapropiados..
Preste atención a las porciones adecuadas.
Además, la comida no debe ser usada para recompensa o castigo porque „esto contribuye a un comportamiento alimentario poco saludable del niño o al sobrepeso“ Puede, informa la Fundación Salud Infantil. Una porción adecuada también es importante, ya que los niños pequeños a menudo se sienten abrumados por la provisión de grandes cantidades de alimentos. Aquí, según los expertos. „Primero, ponga una pequeña porción en el plato y dele algo si el niño lo quiere..“ La preocupación de que un niño no come lo suficiente suele ser inapropiada. Los padres pueden asumir que un niño sano, activo y satisfecho normalmente come lo suficiente.
Sabrosa curiosidad por despertar a los niños.
Con respecto a las preferencias gustativas de los niños pequeños, la fundación explicó que los más pequeños tienen hasta una edad de „Aproximadamente dos años todavía abiertos para nuevas experiencias de sabor.“ son. Es por eso que ya deberían „Acostumbrarse gradualmente al sabor de los alimentos que pertenecen a una dieta mixta y saludable durante la segunda mitad del año.“, Los expertos informan. Los padres son importantes modelos a seguir aquí. Deben tener sus hijos „Anímelos a probar nuevos alimentos y a descubrir cómo se ven, cómo huelen y cómo se sienten y qué sabor tienen..“ Esto establecería el curso para una dieta saludable y variada más adelante en la vida. Además, los padres podrían despertar la curiosidad del niño al proporcionar comidas de manera apetitosa y amigable para los niños, comiéndolos con placer e involucrando activamente a los niños en el diseño de situaciones de comida (por ejemplo, poniendo una mesa). „Si es posible, se debe permitir que los niños se sirvan a sí mismos.“, informa la Fundación para la Salud Infantil.
Alimentos para niños a menudo con demasiada grasa, azúcar y sal
En el comunicado de prensa actual, los expertos también explican qué alimentos y bebidas completos deben incluirse en los bebés. Una selección variada, cantidades adecuadas y la combinación de alimentos ricos en nutrientes y de baja energía es crucial aquí. Se recomiendan muchas bebidas, preferiblemente en forma de agua u otras bebidas sin azúcar y sin azúcar, así como abundantes alimentos de origen vegetal, como verduras, frutas, cereales y productos de cereales. Los alimentos de origen animal, la leche y los productos lácteos, la carne, el pescado y los huevos deben consumirse, de acuerdo con la información proporcionada por la Fundación para la Salud Infantil, solo en cantidades moderadas. Con azúcar y dulces, la sal y las grasas, así como con productos de aperitivos, se deben utilizar con mucha moderación. Para el „Nutrición equilibrada de bebés sanos, no se necesitan productos especiales y los llamados alimentos para niños“, Los informes de la fundación. Muchos de esos alimentos para niños lo harían „Demasiado azúcar, grasa, grasa saturada o sal“ incluido y „Por lo tanto, debe utilizarse como máximo ocasionalmente en el contexto de una dieta equilibrada.“ (Fp)
Créditos de las fotos: S. Hofschaeger