Joven y saludable con ácidos grasos omega-3.
Cómo los ácidos grasos omega-3 previenen el envejecimiento.
19/10/2012
Según un estudio de EE. UU., Los ácidos grasos omega-3 frenan el proceso de envejecimiento de las células en el cuerpo humano. Por ejemplo, los ácidos grasos omega-3 se encuentran en el pescado y se toman con alimentos. Se dice que los ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga favorecen el crecimiento de los llamados telómeros, que consumen y acortan con la edad..
Los ácidos grasos omega-3 prolongan la vida útil de las células sanas
Los ácidos grasos omega-3 son ácidos grasos poliinsaturados de cadena larga que, según la profesora Janice Kiecolt-Glaser de la Universidad Estatal de Ohio y su equipo, están diseñados para detener el envejecimiento natural. Según los resultados del estudio, los ácidos grasos favorecen el crecimiento de los llamados telómeros. Los componentes celulares se acortan y consumen en la división celular permanente, que son responsables de controlar. Además, los telómeros previenen el desarrollo de cambios en los cromosomas que causan cáncer. Una vez que los telómeros se consumen completamente, la célula muere la muerte celular preprogramada. Según el estudio, se dice que los ácidos grasos omega-3 conservan los componentes celulares durante más tiempo, lo que garantiza una vida más larga para las células sanas..
Los ácidos grasos omega-3 promueven la buena salud.
Durante mucho tiempo, el pescado ha sido considerado una parte esencial de una dieta saludable, especialmente debido a su alto contenido de proteínas de alta calidad (15 a 20 por ciento) y los diversos minerales y vitaminas que contiene. Por ejemplo, muchos peces contienen vitaminas D y B12, potasio, zinc, flúor y yodo. Especialmente con los peces de mar, la proporción de yodo es particularmente alta. Durante algún tiempo, el efecto de promoción de la salud de la alta proporción de ácidos grasos poliinsaturados como los ácidos grasos omega-3 se ha movido. Los ácidos grasos omega-3 también deberían reducir el riesgo de ciertas enfermedades como la diabetes tipo 2 y las enfermedades cardiovasculares. (Ag)
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Créditos de las fotos: TiM Caspary