Los adolescentes beben demasiada cafeína.
Un estudio reciente realizado por la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria EFSA confirma: Especialmente los jóvenes consumen cafeína a través de bebidas energéticas peligrosamente peligrosas. Foodwatch, la organización de consumidores, pidió al ministro federal de alimentos, Christian Schmidt, que finalmente tomara en serio las advertencias científicas y prohibiera la venta de los controvertidos relojeros a niños y adolescentes. Expertos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) han estado recomendando tal restricción de edad por algún tiempo. El Ministerio Federal rechaza esto hasta ahora..
"Al no ver nada, no escuchar nada, no decir nada, con respecto a las bebidas energéticas, el Ministro Federal de Alimentos, Schmidt, se comporta como los famosos tres monos: aunque la Autoridad de Seguridad Alimentaria de la UE y las autoridades alemanas responsables advierten sobre los riesgos, y los expertos de la Organización Mundial de la Salud advierten contra Red Stop & Co. Los menores recomiendan, Schmidt ignora persistentemente todas las advertencias ", criticó Oliver Huizinga, de la organización de consumidores foodwatch..
El estudio de la EFSA publicado ayer muestra que muchos jóvenes beben demasiada cafeína a través de bebidas energéticas. Por primera vez, la agencia de la UE ha establecido un nivel máximo de cafeína, según el cual los adultos no experimentarán ningún efecto secundario con una dosis única de cafeína de 200 miligramos. Sin embargo, según el estudio de la EFSA, uno de cada cuatro jóvenes en la UE (entre 11 y 17 años de edad) que consumen bebidas energéticas toman tres o más dosis, excediendo el máximo recomendado de 200 miligramos de cafeína (ver Tabla 4, pág. 29 del estudio EFSA).
Sin embargo, tanto el Ministerio Federal de Nutrición como la asociación de comercio de bebidas no alcohólicas (Wafg) estiman que el problema de las bebidas energéticas es pequeño, criticó Foodwatch. El Ministerio Federal afirmó recientemente que las bebidas energéticas "prácticamente no tienen importancia estadística" para la ingesta de cafeína de los adolescentes. The wafg también afirmó ayer en un comunicado de prensa que la proporción de bebidas energéticas en el consumo diario total de cafeína de los adolescentes en Alemania sería "menos del uno por ciento". Sin embargo, estas declaraciones no son sostenibles: las estadísticas subyacentes del estudio EFSA (Apéndice E, p. 106 del estudio EFSA) se basan en el caso de Alemania en una encuesta que ya tiene nueve años y Niños de 11 años: la EFSA lo ha confirmado a Foodwatch. Las declaraciones sobre el consumo de bebidas energéticas de los adolescentes no son factibles sobre esta base.
Las bebidas energéticas son especialmente populares entre los niños y adolescentes: según la EFSA, el 68% de los jóvenes de la UE beben. Los consumidores de alto nivel tienen un riesgo particular de efectos secundarios como arritmias cardíacas, convulsiones o insuficiencia renal. Debido al sabor dulce y al marketing dirigido a los atletas extremos, las bebidas frías no son comparables con el café con cafeína, que también es fuerte. (Sb)
: andi-h