Yogur y chocolate al dormirse.

El yogur y el chocolate ayudan con los problemas del sueño.

01/08/2013

La mayoría de las personas tienen problemas para conciliar el sueño de vez en cuando. Ya sea para leer, hacer ejercicios de relajación, contar ovejas o una leche tibia con miel a la hora de acostarse..

El yogur y el chocolate son como la leche con miel.
Pero ahora la Asociación Nacional de Lechería Bávara (LVBM, por sus siglas en inglés) tiene un nuevo consejo: de acuerdo con una taza de yogur magro y luego un trozo de chocolate tendría un efecto calmante y, por lo tanto, ayudaría con los problemas del sueño. Porque esta combinación tiene el mismo efecto que una taza de leche caliente con miel. Sin embargo, según la asociación de productos lácteos de Baviera, este método solo podría ser efectivo si realmente se iba a la cama a más tardar 15 minutos después del consumo, porque „De lo contrario, el efecto volverá a encenderse.“, por lo que la LVBM.

Efecto calmante debido a los ingredientes de la leche.
Según el LVBM, la explicación del efecto calmante del yogur y el chocolate se encuentra en la leche, que contiene la proteína triptófano, que es la materia prima para la producción de la hormona serotonina. y „Cuanto más alto sea el nivel de serotonina, más tranquilo y relajado se sentirá y se dormirá más fácilmente.“, Así continúa la asociación estatal. Pero el cuerpo no puede producir este componente de proteína en sí mismo, por lo que el LVBM para la proteína es necesario: „Después de disfrutar de comidas ricas en proteínas, el componente proteico fluye hacia la sangre y se transporta al cerebro, donde se convierte en serotonina..“

Sin embargo, hay otros componentes de proteínas en la leche, que, sin embargo, no son calmantes, sino estimulantes por el contrario. Sin embargo, esto también contrarrestaría el chocolate o la miel, porque ambos contienen azúcar y esto „asegura que la mayoría de los bloques de construcción de proteínas, con la excepción del triptófano, se almacenan en los músculos“, De acuerdo con la LVBM. (Sb)

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Imagen: Simone Hainz