El jengibre baja el azúcar en la sangre

Estudio: el jengibre reduce los niveles de glucosa en la sangre

30.08.2012

El jengibre puede regular los niveles altos de azúcar en la sangre, contrarrestando las complicaciones en pacientes con diabetes a largo plazo. Para los pacientes con diabetes tipo 2, esto podría ser de interés como enfoque terapéutico..

Investigadores de la Universidad de Sydney encontraron que el extracto derivado del jengibre apoya la absorción de glucosa en las células musculares, independientemente de la administración de insulina. „Esto podría usarse para controlar los niveles altos de glucosa en la sangre que causan complicaciones, especialmente en pacientes con diabetes a largo plazo. Además, las células podrían funcionar independientemente de la administración de insulina ", dijo el profesor Roufogalis, profesor de química farmacéutica, quien dirigió el estudio." Los componentes responsables de esta mayor capacidad de absorción de glucosa son los gingeroles, que son el grupo más grande de compuestos fenólicos en el mundo. La raíz de jengibre está actuando ", explica el profesor..

Mayor distribución de la superficie.
Los investigadores investigaron cómo los gingeroles influyeron en la absorción de glucosa y encontraron un aumento en la distribución de la superficie de la proteína GLUT4. Cuando la proteína se asienta en la superficie de la célula muscular, permite el transporte de glucosa a las células. En pacientes con diabetes tipo 2, la capacidad de captación de glucosa del músculo esquelético se reduce significativamente debido a la señalización de insulina alterada y la ineficiencia de la proteína GLUT4. Por lo tanto, vale la pena, según los investigadores, seguir este enfoque en nuevos estudios. Publicación original: Roufogalis et al. Los gingeroles de Zingiber officinale mejoran la captación de glucosa al aumentar el GLUT4 de la superficie celular en los miotubos L6 cultivados. Planta Med; DOI: 10.1055 / s-0032-1315041, 2012 (pm)

Imagen: w.r.wagner