Salud cardiovascular El té verde puede proteger contra ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares
¿Cómo afecta el té verde a la salud del corazón??
Durante varios años, ha habido declaraciones de que el consumo de té verde tiene un efecto positivo en la salud. Los investigadores ahora encontraron que una sustancia en el té verde parece proteger contra los ataques cardíacos.
Los investigadores de la Universidad de Lancaster y la Universidad de Leeds encontraron en su reciente investigación que el consumo de té verde podría reducir el riesgo de ataque cardíaco. Los expertos publicaron los resultados de su estudio en la revista inglesa "Journal of Biological Chemistry".
¿El consumo de té verde realmente protege contra los ataques al corazón? (Imagen: NataliTerr / fotolia.com)¿Qué es EGCG??
Una sustancia que se encuentra en el té verde podría ayudar a los médicos a encontrar nuevas formas de reducir el riesgo de ataque cardíaco. Una molécula en el té verde, conocida como EGCG, puede unirse a una proteína que se encuentra en las placas. Estas placas están asociadas con la enfermedad cardíaca coronaria, explican los autores del estudio. El descubrimiento podría abrir nuevas oportunidades para el desarrollo de moléculas para combatir los depósitos en los vasos sanguíneos que contribuyen a la llamada enfermedad de las arterias coronarias, esperan los científicos. Sin embargo, de ninguna manera está claro si beber té verde puede ayudar con la enfermedad..
EGCG debe ser optimizado
Si la gente bebe cantidades normales de té verde, probablemente no tendrá ningún efecto en particular, dice el autor del estudio, el profesor David Middleton de la Universidad de Lancaster. La molécula EGCG ahora necesita ser estudiada más cuidadosamente para modificarla o adaptarla para que pueda llegar mejor a las placas. Anteriormente se ha demostrado que el EGCG afecta la arquitectura de las proteínas que forman placas asociadas con la enfermedad de Alzheimer. En el estudio actual, los científicos exploraron el efecto del té verde en ApoA-I. Esta proteína es un componente clave de lo que se conoce como colesterol HDL saludable..
Las placas de rotura aumentan el riesgo de apoplejía
En ciertas circunstancias, la ApoA-I puede formar fibras finas que se acumulan dentro de las arterias en placas. La adición de estas fibras aumenta la probabilidad de que las placas se rompan, lo que aumenta el riesgo de ataque cardíaco y accidente cerebrovascular, dice el profesor Middleton. El EGCG pareció romper las finas fibras de la proteína en formas más pequeñas y circulares que eran solubles en ciertas circunstancias.
¿Cómo puede reducirse el riesgo de enfermedad coronaria??
Una dieta equilibrada, no fumar y otros aspectos relacionados con el estilo de vida son formas clave que reducen el riesgo de enfermedad coronaria en los seres humanos. Al consumir té verde, el efecto no está claro. El cuerpo descompone los componentes del té verde y no está claro cuánta EGCG realmente llega a la sangre, dicen los críticos del estudio actual. (As)