Verde Coca-Cola Life con stevia también con mucha azúcar.

Después de "Coca-Cola Light" y "Coke Zero", el fabricante de bebidas ha lanzado la variante "Cola Life", que se prepara con el edulcorante herbal Stevia y se supone que representa una alternativa supuestamente saludable al clásico Coca con su diseño verde. , Otras compañías de bebidas también ofrecen variedades con stevia, pero muchos de estos refrescos continúan conteniendo cantidades significativas de azúcar, según un reciente control de mercado realizado por el Verbraucherzentrale Niedersachsen..

"A pesar de la imagen saludable de que las bebidas de tendencia se pierden en la publicidad o en las etiquetas verdes, no son más saludables o tienen un contenido de azúcar significativamente más bajo que otros refrescos", informa el centro de consumidores de Baja Sajonia a partir de los resultados de la revisión del mercado. Los defensores de los consumidores advierten que "incluso una sola botella de 0,5 litros de cola verde con la stevia del edulcorante vegetal excede la cantidad de azúcar recomendada por la OMS por día". Ninguna de las bebidas probadas, con o sin stevia, convenció realmente a los examinadores. En la luz nutricional alcanzaron un máximo de una calificación de amarillo, en la mayoría de los casos incluso una roja..

Medio litro de Coca-Cola Life contiene once cubos de azúcar.
El fabricante de bebidas Coca-Cola promueve su nuevo refresco con la afirmación de que en Coca-Cola Life, un buen tercio del azúcar (37 por ciento) será reemplazado por extracto de stevia. Así que 100 mililitros de Coca-Cola Life solo contendrían 27 kilocalorías. Sin embargo, una Coca Cola clásica viene con la friolera de 54 gramos o 18 cubos de azúcar por botella de 0.5 litros, por lo tanto, y en la Coca-Cola Life aún se incluyen once cubos de azúcar (34 gramos), informa el centro de consumidores de Baja Sajonia. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda 25 gramos por día para las mujeres y 30 gramos para los hombres. Estos valores ya se han excedido con una pinta de Coca-Cola Life. Quienes solo disfrutan de una botella de Coca-Cola-Life ya consumirán más azúcar de lo que recomienda la OMS, según Anneke von Reeken, experta en nutrición de Verbraucherzentrale Niedersachsen. "Esta bomba de azúcar no es saludable", continúa el experto..

Todos los refrescos con demasiado alto contenido de azúcar
En el control de mercado actual, el Verbraucherzentrale Niedersachsen probó ocho bebidas por su contenido de azúcar y calorías, tres de las cuales se marcaron con la adición de stevia. Los refrescos, sin embargo, no pudieron convencer a todos. En la calificación del centro de consumidores que utiliza el control de semáforo, el mejor resultado fue un amarillo. "El fabricante de fritz-kola ha reducido a la mitad la cantidad de azúcar en su stevia kola en comparación con el fritz-kola normal. "De acuerdo con el Centro de Información al Consumidor, en lugar de once, contiene solo 5.5 cubos de azúcar por botella de 330 ml y lo hace de un semáforo rojo a uno amarillo". La vida del coque verde, sin embargo, se debe al alto contenido de azúcar, una luz roja. También hay que recordar que especialmente los jóvenes beben bebidas de tendencia como la cola. Sin embargo, para los niños de 12 años, la OMS recomienda un máximo de 22.5 gramos de azúcar por día, de modo que una sola botella de Coca-Cola Life supere claramente la cantidad máxima diaria recomendada de azúcar..

Stevia como sustituto del azúcar.
La planta de stevia es nativa de Paraguay y ha sido cultivada en América del Sur durante dos siglos. De la planta, el extracto de stevia se obtiene como un edulcorante, que es 200 veces más dulce que el azúcar y sin calorías. En este país, el extracto vegetal fue aprobado en 2011 como alimento. Desde entonces, varios productos con stevia como sustituto del azúcar en el mercado y también en la industria de los refrescos han hecho mucho. Coca-Cola está lejos de ser el único fabricante que confía en el extracto de la planta con Green Coke Life. Sin embargo, los consumidores no deben creer las afirmaciones publicitarias de los fabricantes y la presentación de productos, advierte el Verbraucherzentrale Niedersachsen. Solo mirando la lista de ingredientes o información nutricional podría revelar cuánta azúcar hay en las bebidas. En este caso, la introducción de la señal de valor nutricional de larga demanda, que se perderá en el anuncio de una imagen saludable, se expondría rápidamente con una luz roja, por lo que la conclusión del centro de consumidores. (Fp)

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Créditos de las imágenes: sigrid rossmann.