Gota - Cuando los cristales de ácido úrico afectan las articulaciones.

La gota de la enfermedad metabólica, en la que los cristales de ácido úrico se depositan en las articulaciones y, por lo tanto, desencadenan un doloroso ataque agudo de gota, está estrechamente relacionada con la dieta. Los alimentos y las bebidas tienen una influencia directa en la formación de ácido úrico. Por lo tanto, un cambio en la dieta puede contribuir de manera importante al tratamiento exitoso de la gota..

La gota es una de las "enfermedades más comunes relacionadas con la dieta" en adultos, informa la Sociedad Alemana para la Nutrición (DGE). Alrededor del diez al 30 por ciento de los hombres y hasta el seis por ciento de las mujeres tendrían niveles elevados de ácido úrico en la sangre y aproximadamente el diez por ciento de ellos sufrirían gota durante su vida. El aumento de la concentración de ácido úrico puede permanecer sin ser detectado durante años antes de que ocurra el primer ataque agudo de gota..

Nutrición con influencia significativa en el curso de la enfermedad.
En el caso de la gota, existe una alteración del metabolismo de las purinas, que hace que la mayoría de los pacientes estén genéticamente predispuestos. El deterioro del metabolismo del ácido úrico-purina se basa en el curso posterior, según la Liga alemana de reumatismo, ya sea en una alta formación de ácido úrico o en una excreción insuficiente de ácido úrico a través de los riñones. Al final, en cualquier caso, queda demasiado ácido úrico en el organismo, lo que hace que aumente el nivel de ácido úrico en la sangre (hiperuricemia) y la deposición de cristales de ácido úrico en varios puntos. No es infrecuente, los primeros síntomas después de un alimento particularmente rico (con mucha carne y / o pescado), el consumo masivo de alcohol, una enfermedad infecciosa o un estrés físico inusualmente intenso, debido a que posteriormente aumenta el ácido úrico se acumula en el cuerpo. Del mismo modo, el consumo excesivo de bebidas no alcohólicas se asocia con una mayor producción de ácido úrico. Si no se administra ningún tratamiento, la persona afectada está en el peor de los casos amenazada con daño a los riñones, lo que incluso puede conducir a insuficiencia renal..

La terapia suele incluir un cambio en la dieta.
Un cambio permanente en la dieta forma la base para el tratamiento exitoso a largo plazo de la gota, "ya que la aparición y el curso pueden verse significativamente influenciados por los hábitos de dieta y estilo de vida", explica la DGE. La terapia nutricional realizada de forma sistemática ahorró medicamentos y, en ocasiones, el tratamiento con medicamentos podría volverse completamente superfluo. Además de la dieta baja en purina con muchos productos de cereales, papas, verduras seleccionadas, ensaladas y frutas frescas, así como leche baja en grasa, productos lácteos, huevos con moderación y suficiente líquido, pero poco alcohol y especialmente poca cerveza, el objetivo es reducir el sobrepeso existente. En el folleto "Comer y beber en caso de gota", la GED ha señalado las medidas con las que "se puede reducir la concentración de ácido úrico en la sangre y, por lo tanto, se puede prevenir una enfermedad".

Medicamentos para el tratamiento de la gota.
No se puede normalizar sobre la base de un cambio en la dieta normalización del nivel de ácido úrico. Se pueden usar medicamentos que inhiban la formación de ácido úrico o promueven su excreción. Aquí, la Liga Alemana de Reumatismo menciona a la benzbromarona como un ingrediente activo que mejora la excreción de ácido úrico por los riñones y alopurinol, como un ingrediente activo para reducir la formación de ácido úrico en el cuerpo. Para el tratamiento de los ataques de gota aguda, a menudo se usan los llamados antiinflamatorios no esteroideos (AINE) debido a su efecto antiinflamatorio y analgésico. Además, la cortisona se puede utilizar para el tratamiento del ataque de gota aguda..

Plantas medicinales y otras alternativas de tratamiento.
En el tratamiento de la gota, la medicina natural también se basa en "varios otros métodos, en los que se dice que la medicina herbal, la homeopatía y la hidroterapia tienen efectos prometedores". Además de las ortigas y los dientes de león, el enebro, las hojas de abedul, la vara de oro y la cola de caballo de campo, principalmente en forma de mezclas de té de hierbas, pero también puras o procesadas en tinturas especiales, se utilizan como plantas medicinales. (Fp)