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Riesgos para la salud Los pediatras advierten sobre los riesgos de la hipertensión en la dieta
Es difícil determinar qué aspecto debería tener una dieta saludable. Esto se vuelve aún más problemático cuando se trata de niños. Pero algunos padres ponen a su descendencia en la dieta, se consideran saludables. Esto puede tener consecuencias de salud para los más pequeños. Los pediatras ahora han advertido contra la llamada "exageración de la dieta".
Más y más personas están prestando atención a su dieta.
Cada vez más personas prestan mucha atención a los alimentos que consumen. Algunos de mis cereales integrales nos hacen más saludables, otros juran por las mejores fuentes de proteínas. Y, sin embargo, otros confían cada vez más en la llamada "alimentación limpia" sin alimentos procesados, en la comida vegana o en la dieta Paelo, con la que puede perder peso a través de la comida de la Edad de Piedra..
Los padres que han elegido una dieta particular a menudo lo prescriben a sus hijos. Las consecuencias pueden ser graves a veces. La asociación de pediatras especializados en enfermedades gastrointestinales ahora ha advertido contra una "exageración de la dieta".
Los pediatras han advertido contra una "exageración de la dieta". Los cambios significativos en la dieta podrían llevar a alteraciones significativas en los niños. (Imagen: Svetlana Fedoseeva / fotolia.com) Los cambios en la dieta podrían conducir a trastornos en los niños.
Según los expertos, los cambios dietéticos drásticos, como las dietas sin gluten o la omisión de ciertos azúcares, sin un buen diagnóstico por parte de un especialista, podrían provocar trastornos significativos en los niños, informa la agencia de noticias dpa. El presidente de la Sociedad para Gastroenterología y Nutrición Pediátrica (GPGE), Michael Melter, dijo de acuerdo con el mensaje: "Hay dietas sensatas y hay dietas que son puramente místicas".
Sin embargo, el profesor de Regensburg reconoció de manera autocrítica que la medicina hace 30 años incluso recomendaba innumerables dietas. "Hoy diríamos que en el 90 por ciento de estas cosas, eso es una forma de poner en peligro al niño, lo que hemos hecho allí". Mientras tanto, se sabe que los humanos normalmente digieren y usan extremadamente diferentes sustancias. Según Melter, el intestino es un "maestro de la integración"..
Muchas dolencias no tienen causas orgánicas.
Aunque el pediatra y el gastroenterólogo Martin Claßen de Bremen tienen comprensión para los padres que querían ayudar a sus hijos con dolor abdominal, flatulencia y diarrea y alcanzar cada gota. Sin embargo, la gran mayoría de estas afecciones no tienen una causa orgánica en niños y adolescentes..
Las intolerancias alimentarias en los niños se encuentran repetidamente, pero de acuerdo con el informe dpa, se diagnosticaron alergias a muchos naturópatas con métodos no científicos. "Luego la leche de vaca se deja afuera, luego el trigo se deja afuera", dijo Claßen..
Sin embargo, si los niños no obtienen leche, puede conducir a una falta de calcio y en la edad adulta a la osteoporosis. "La dieta sin lácteos, sin que sea necesaria, es un riesgo para los niños", dice Claßen.
La dieta sin gluten no es buena para todas las personas
Otro problema es la dieta sin gluten. Aunque esto es muy útil en la enfermedad intestinal crónica, la enfermedad celíaca (intolerancia al gluten), existe una tendencia, incluso sin este diagnóstico, a prescindir de los alimentos con la proteína del gluten. Desde hace tiempo se sabe que los alimentos sin gluten no son igualmente saludables para todas las personas.
Claßen expresó su preocupación por las consecuencias sociales: "El riesgo es que se reduzca la participación de estos niños en actividades apropiadas para su edad". Por ejemplo, cuando comen en fiestas de cumpleaños de niños o visitas a restaurantes con amigos..
Según el experto, las dietas médicamente no útiles podrían tener un efecto placebo. En tales casos, trate de comer los componentes de alimentos omitidos después de un período de tiempo y vea si los síntomas regresan. "Y en muchos casos no volverán", dice Claßen..
Los niños comen demasiada azúcar.
Básicamente problemático es que los niños comen demasiada azúcar. Dado que la conducta alimentaria de los niños también está muy influenciada por la publicidad, algunos expertos exigen, entre otras cosas, una prohibición de la publicidad televisiva de bebidas azucaradas y dulces en el programa infantil..
La Organización Mundial de la Salud (OMS) había adaptado su guía solo el año pasado y recomendó una menor ingesta de azúcar para reducir el riesgo de sobrepeso, obesidad, caries o diabetes.
En promedio, sin embargo, la ingesta de azúcar entre los adultos de Europa occidental es casi el doble de la recomendada por la OMS. Según el dpa, el endocrinólogo de niños de la Universidad de California, Robert Lustig, explica: "Ahora estamos absorbiendo tanta azúcar agregada con nuestros alimentos que nuestro sistema de metabolismo ya no puede enfrentarlos".
Dietas sin hambre para niños y adolescentes.
La doctora Christiane Petersen, fundadora y directora del proyecto "Moby Dick" (ahora renombrada como "Moby Kids"), rechaza estrictamente las dietas contra el hambre para niños y adolescentes. "Muchos niños que tienen sobrepeso y vienen a nosotros ya tienen muchas dietas detrás de ellos. A menudo sucede que los padres que hacen la dieta propia proponen lo mismo para sus hijos ", dijo el doctor en una entrevista con el portal de nutrición" Eat Smarter "..
"¡Un niño siempre debe comer lo suficiente! Una dieta radical para los niños es perjudicial para la salud y el desarrollo. Los niños no son adultos; Necesitan muchos nutrientes para su crecimiento ".
Mantener un ojo en el estado de desarrollo de la descendencia
Según Petersen, el estado de desarrollo del niño debe tenerse en cuenta, ya que el aumento de peso moderado es completamente normal. La determinación del peso debe dejarse en manos de un pediatra y no con el Índice de Masa Corporal (IMC) explícitamente destinado para adultos..
Según "Moby Kids", alrededor del 15 por ciento de los niños y adolescentes tienen sobrepeso en todo el país, más de un tercio de ellos son incluso obesos. Según la asociación, la red ha hecho de su misión ayudar a los niños y adolescentes con obesidad u obesidad entre los 8 y 17 años a perder peso. El programa se basa en tres pilares: nutrición, movimiento y entrenamiento conductual ". (Ad)