Salud Los alimentos ricos en magnesio reducen el riesgo de enfermedades cardíacas y diabetes

Una dieta saludable puede ayudar a protegerlo de la enfermedad. Lo importante es saber qué alimentos contienen la mayor cantidad de nutrientes y cómo funcionan. Un mineral particularmente valioso es el magnesio. Esto también reduce el riesgo de enfermedad cardiovascular y diabetes, según un nuevo estudio.
Efectos positivos para la salud
Muchos atletas confían en el magnesio, porque el mineral ayuda contra el dolor en los calambres en las piernas. Pero el mineral tiene efectos mucho más positivos en nuestra salud. Por ejemplo, científicos de los Estados Unidos informaron recientemente que el magnesio es muy eficaz contra la presión arterial alta en muchos casos. Y los investigadores chinos ahora han descubierto que una ingesta adecuada de magnesio en la dieta reduce el riesgo de enfermedades cardíacas, diabetes y accidentes cerebrovasculares.

Verduras, cereales integrales y frutos secos.
Este fue el resultado de un meta-estudio chino con datos de más de un millón de personas de nueve países, informa "Wissenschaft aktuell". Por lo tanto, cuanto mayor sea el consumo de alimentos con alto contenido de magnesio, menores serán los riesgos de la enfermedad y las tasas de mortalidad en general durante el período de estudio..
Por lo tanto, tendría sentido aumentar el consumo de alimentos como las verduras de hoja verde, los cereales integrales, el cacao y las nueces. Como escriben los científicos en la revista "BMC Medicine", esto podría ayudar a prevenir las enfermedades causadas por la deficiencia de magnesio y mejorar la salud pública..
La deficiencia de magnesio favorece las enfermedades.
"La deficiencia de magnesio está vinculada a una variedad de enfermedades, pero hasta ahora no ha habido evidencia convincente de la relación entre una dieta de magnesio y los riesgos para la salud", dijeron los Dres. Fudi Wang de la Universidad de Zhejiang en Hangzhou, según la revista "EurekAlert!".
"Nuestros hallazgos proporcionan información nutricional importante que puede reducir los riesgos para la salud asociados con la deficiencia de magnesio", dijo el investigador..
Incluso con suficiente suministro de alimentos, hasta el 15 por ciento de la población tendría niveles bajos de magnesio en la sangre. Según el informe de "Wissenschaft aktuell", el cuerpo humano contiene aproximadamente 24 gramos de minerales, el 60 por ciento de ellos en el esqueleto..
La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda la ingesta de 350 a 400 miligramos de magnesio para hombres y 300 a 350 miligramos para mujeres. El nutriente es vital porque es necesario para la función de muchas enzimas del metabolismo. Una deficiencia de magnesio puede ser mortal.
Menor riesgo de diabetes y enfermedad coronaria.
Los científicos chinos informaron datos de 40 estudios individuales que examinaron la relación entre la ingesta de magnesio en la dieta y diversos riesgos para la salud.
El equipo de investigación descubrió que las personas con los niveles más altos de magnesio eran menos propensas que otras a desarrollar diabetes o enfermedad coronaria, y más raramente tenían un derrame cerebral.
Se dice que un aumento de 100 miligramos en la ingesta diaria de magnesio reduciría el riesgo de insuficiencia cardíaca en un 22 por ciento, el derrame cerebral en un siete por ciento y el riesgo de diabetes en un 19 por ciento, y reduciría la mortalidad general en un diez por ciento.
Americanos y europeos consumen muy poco magnesio
Aunque los resultados del estudio sugieren que una mayor ingesta de magnesio podría reducir varios riesgos de enfermedad, los investigadores dicen que es posible que factores desconocidos no incluidos en el análisis estadístico desempeñen un papel adicional.
En los EE. UU. Y Europa, la ingesta diaria de magnesio en los alimentos es en promedio inferior a las cantidades recomendadas. Si la ingesta de suplementos de magnesio como suplemento dietético tendría efectos comparables en la salud, no se puede decir en función de los resultados. (Ad)