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Tratamiento contra el cáncer peligroso El consumo de granos de albaricoque amenaza la vida
Existen tratamientos alternativos para el cáncer que utilizan, por ejemplo, la vitamina B17 para prevenir la propagación del cáncer. Algunos de estos tratamientos cuestionables también recomiendan comer entre diez y doce granos pequeños de albaricoque al día para prevenir el cáncer. Los expertos médicos ahora advierten que los granos de albaricoque forman cianuro en el cuerpo humano y, por lo tanto, el consumo de granos de albaricoque podría tener consecuencias fatales..
Los sitios "alternativos" aconsejan comer granos de albaricoque para reducir el riesgo de cáncer. Científicos de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) están estudiando los posibles efectos del consumo de granos de albaricoque. Los núcleos forman cianuro en nuestro cuerpo, esta sustancia es altamente tóxica y puede incluso conducir a la muerte, advierten los expertos. La EFSA europea informa en un reciente comunicado de prensa sobre los riesgos..
Los albaricoques son deliciosos y muy populares. Sin embargo, existe una tendencia de salud cuestionable que aconseja a los pacientes con cáncer que coman granos de albaricoque. Los núcleos deben prevenir la propagación de la enfermedad. Sin embargo, los investigadores advierten que los granos de albaricoque forman un veneno en nuestro cuerpo. (Imagen: Dionisvera / fotolia.com) De diez a doce granos pequeños de albaricoque ya representan la mitad de una dosis letal
Aparentemente, hay una nueva tendencia de salud que aconseja a las personas comer algunos granos de albaricoque todos los días. Esto pretende reducir el riesgo de desarrollar cáncer o la propagación del cáncer existente, dicen los autores. Incluso hay algunos minoristas que intentan vender grandes cantidades de granos de albaricoque a pacientes con cáncer. Se dice que los núcleos ayudan a tratar la enfermedad. Sin embargo, también forman una gran cantidad de cianuro en el cuerpo, advierten los expertos de la EFSA. Cuando las personas consumen entre diez y doce hoyos pequeños de albaricoque, esa cantidad ya es la mitad de una dosis letal, advierten los científicos.
Nuestro cuerpo convierte la amígdina contenida en los granos de albaricoque en cianuro
Los granos de albaricoque contienen altos niveles de vitamina B17 natural. Esto contribuye al sabor amargo. Sin embargo, el consumo de los núcleos en nosotros crea el peligroso cianuro de la toxina, explican los investigadores. Una sustancia natural llamada amigdalina en las semillas de albaricoque se transforma en cianuro después de comer. Según los expertos, el cianuro es un químico tóxico que puede causar náuseas, fiebre, dolor de cabeza, insomnio, sed, letargo, nerviosismo, dolor de articulaciones y músculos y disminución de la presión arterial. En casos extremos, el químico también puede ser mortal..
La Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha realizado un estudio sobre los riesgos del uso de granos de albaricoque. Sobre la base de la formación de cianuro, la EFSA concluyó que los adultos no deben comer más de la mitad de un núcleo diario por razones de seguridad. Así que los enfermos no pasan por la zona segura. Los estudios ahora muestran que tan poco como 0.5 a 3.5 miligramos (mg) de cianuro por kilogramo de peso corporal pueden ser fatales. Un Panel de la EFSA estableció el nivel de seguridad en 20 microgramos por kilogramo de peso corporal. Este valor es 25 veces más bajo que la dosis letal más baja informada, dice la profesión médica. Los investigadores llegan a la conclusión de que los adultos deben comer un máximo de tres granos pequeños de albaricoque (equivalente a unos 370 mg). En los bebés, la cantidad es solo de unos 60 mg, lo que corresponde a la mitad de un pequeño núcleo, añaden los autores..
El consumo de pulpa de albaricoque es completamente seguro.
El consumo normal de albaricoques no representa un riesgo para la salud de los consumidores. El núcleo de los albaricoques está protegido por una cáscara dura, por lo que no tiene contacto con la fruta en sí, explican los médicos. La evaluación de los supuestos beneficios de los granos de albaricoque crudos para el tratamiento del cáncer no fue parte de la opinión científica. La EFSA consultó a sus socios en los Estados miembros de la UE para discutir el asesoramiento científico y las evaluaciones previas de las autoridades nacionales. Los denominados gestores de riesgos de la Comisión Europea y los Estados miembros regulan la seguridad alimentaria de la UE. Los expertos ahora tendrán que decidir si se necesitan acciones para proteger la salud pública de comer los granos de albaricoque crudos, añaden los autores. (As)