Madurez sexual temprana a través de mucha carne.

El alto consumo de carne puede causar la menstruación prematura en las niñas.

(12.06.2010) El alto consumo de carne durante la infancia puede causar un inicio temprano del sangrado menstrual. Un estudio científico ha demostrado que una ingesta muy alta de carne hace que las niñas maduren sexualmente antes de lo normal. El estudio nutricional examinó la pregunta de por qué muchas niñas más jóvenes usan la menstruación antes y antes..

En el curso del estudio británico, se examinó el comportamiento alimentario de unas 3.000 niñas. Resultó que en muchas niñas que comen mucha carne, la madurez sexual se produce antes y, por lo tanto, el período se produce a una edad temprana. La carne tiene un alto contenido en zinc, blancos y hierro. La alta concentración de nutrientes prepara al cuerpo para el embarazo. Además, las mujeres jóvenes que tienen más probabilidades de quedar embarazadas muestran un mayor riesgo de cáncer de mama, cáncer de ovario y enfermedad cardíaca, dijo el investigador de Imogen Rogers, de la Escuela de Farmacia y Ciencias Biomoleculares de la Universidad de Brighton..

El estudio a largo plazo comenzó en los años noventa. Se examinó el comportamiento alimentario de un total de 3298 niñas de la región suroeste de Inglaterra. Los padres completaron un plan de comidas y registraron todo lo que comían sus hijos durante el tercer año de vida. El estudio se repitió nuevamente cuando las niñas ya tenían siete años. Los investigadores dividieron a los participantes en dos grupos. En el primer grupo estaban las niñas que tenían su sangrado menstrual antes del límite de edad fijo de 12 años y ocho meses. En el segundo grupo estaban las chicas, que tuvieron su primer período después. Usando estas dos categorías, los científicos pudieron observar si el comportamiento alimentario afecta la edad de inicio de la primera menstruación.

En la evaluación de los resultados, se notó que las niñas que consumían mucha carne en la edad escolar ya tenían una madurez sexual antes del límite de edad. La participación fue del 49 por ciento. Entre las niñas que comían poca carne, la tasa de madurez sexual prematura era solo del 35 por ciento. Los científicos ahora quieren emprender estudios adicionales para profundizar los resultados. El estudio demostró que se debe evitar el consumo extremo de carne. Otros resultados se pueden leer en la revista "Public Health Nutrition". (Sb)

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Créditos de las fotos: Dieter Schütz / Pixelio.de.