La mujer murió semanas después de comer semillas de granada saludables.

La mujer murió semanas después de comer semillas de granada saludables. / Noticias de salud

Daño hepático por fruta contaminada.

Actualmente, los medios reportan un caso extremadamente raro. Según los funcionarios de salud australianos, una mujer de 64 años murió después de comer semillas de granada. Sin embargo, la muerte no ocurrió inmediatamente después del consumo, sino solo unas semanas después. ¿Cómo podría ocurrir este evento trágico? Las autoridades sanitarias de Australia están alarmadas..


Muy saludable - las infecciones son raras

Las semillas de granada son ricas en potasio, hierro y polifenoles. Los compuestos secundarios de las plantas actúan como los llamados antioxidantes contra los radicales libres de oxígeno, que pueden dañar las células. Algunos estudios han sugerido que el consumo puede proteger contra el cáncer. Pero solo esa fruta fue un desastre fatal para un paciente. Al comer un paquete de semillas de granada, una mujer de 64 años se infectó con la hepatitis A patógenos. La muerte se encuentra en el contexto de semillas de granada congeladas de la variedad "Creative Gourmet". Los núcleos se habían retirado en todo el país en abril, ya que había evidencia de patógenos de la hepatitis A. En el proceso, al menos 24 personas que habían comido previamente el producto se enfermaron. Las autoridades sanitarias australianas hablan en este contexto de un "caso raro y trágico".

Después de semanas, una mujer murió por el consumo de semillas de granada. Imagen: pilipphoto - fotolia

"La muerte de la mujer es la única muerte relacionada con el producto retirado en todo el país", dijo el ministro de Salud Paddy Phillips. Otros 23 pacientes ya están en el camino hacia la recuperación. Los médicos esperan una recuperación completa, como enfatizó el ministro. Sin embargo, se llamó a la población a buscar en los refrigeradores para inspeccionarlos en busca de núcleos sospechosos de granada. Porque según las autoridades se retiraron alrededor de 2000 paquetes con los núcleos contaminados en el comercio y por lo tanto entran en la venta. Por el momento no espera más casos de infección y enfermedades. Según los médicos, tarda entre 15 y 50 días en infectarse después de la primera infección.

Síntomas clásicos de la hepatitis A

Los síntomas clásicos de la hepatitis A son ictericia (ictericia), fiebre, fatiga, pérdida de apetito, náuseas y vómitos, dolor abdominal, orina oscura y evacuaciones pálidas. El virus puede transmitirse a otras personas por contacto directo con las personas con hepatitis A. También puede ingresar al cuerpo humano al ingerir alimentos o bebidas contaminados. En la mayoría de los casos, la enfermedad es leve y generalmente cura completamente. "Solo en casos muy raros, se trata de procesos pesados", dice el Ministro. Especialmente las personas mayores se ven afectadas..

Muchos no notan la enfermedad.

En Alemania, cerca de medio millón de personas padecen hepatitis viral. Solo un tercio de los afectados padece ictericia progresiva debido a la ictericia típica. Un tercio notifica síntomas similares a la gripe y otro tercio no presenta ningún síntoma. Este último fue inicialmente agradable para los pacientes, pero al mismo tiempo particularmente traicionero. Debido a que los efectos tardíos de la hepatitis viral crónica incluyen cáncer de hígado y cirrosis. Las personas también pueden infectarse durante las relaciones sexuales o sobre alimentos contaminados como los mejillones. (Sb)