Huevos cargados con fipronilo ¿Dónde está disponible la información?

Huevos cargados de fipronilo: ¿Dónde pueden encontrar información los consumidores?
El biocida Fipronil ha sido detectado mientras tanto en huevos de cuatro granjas en Baja Sajonia. Los consumidores pueden ver qué lotes se ven afectados en www.lebensmittelwarnung.de.

Los supermercados sacan los huevos del mercado después de que la toxina fipronil ha sido detectada. De archivo: Bobo-fotolia

La información sobre el fipronil y los huevos contaminados con fipronil está disponible en www.bmel.de/DE/Tier/Tiergesundheit/_texte/Fipronil.html.

La incertidumbre del consumidor es alta y muchos se preguntan si pueden comer huevos y productos de huevo de manera segura. El Instituto Federal de Evaluación de Riesgos considera un riesgo para la salud poco probable. Según sus cálculos, al nivel más alto de 1.2 mg de fipronil / kg de huevo medido en Bélgica (no en Alemania) un niño con un peso corporal de 16.15 kg puede considerarse matemáticamente en un día (una vez o dentro de las 24 horas) Coma 1.7 huevos (con un peso de 70 g) sin sobrepasar las pautas de salud. Por lo tanto, un adulto que pesa 65 kg puede comer siete huevos en un día (una vez o dentro de las 24 horas) sin exceder la pauta de salud.

Las consultas de los consumidores también respondieron a Verbraucherlotse, la información ciudadana del Ministerio Federal de Nutrición y Agricultura en el Instituto Federal de Agricultura y Nutrición (BLE) Teléfono: 0228 - 24 25 26 27 (9:00 a 17:00), Correo electrónico: [email protected], www.bzfe.de