Expertos advierten contra los aperitivos infantiles con contenido alcohólico.
Expertos advierten contra el alcohol oculto en los aperitivos infantiles.
08/03/2011
Los expertos de búsqueda advierten contra el alcohol en los aperitivos infantiles. La Agencia austriaca para la salud y la seguridad alimentaria (edades) ha analizado varios productos alimenticios y encontró que muchos bocadillos y alimentos para niños contienen alcohol oculto..
El resultado de la Agencia Austriaca de Salud y Seguridad Alimentaria sorprendió y conmocionó al mismo tiempo. Muchos de los productos alimenticios probados contienen alcohol y solo dos de los 19 dulces han sido sin alcohol, informa Ages.
Los productos horneados y los dulces a menudo contienen alcohol.
Normalmente, los bocadillos para niños y los alimentos para niños deben ser lo más ricos en vitaminas, minerales y nutrientes que sea posible y contribuir a una dieta saludable y equilibrada de los adolescentes. Sin embargo, como las edades encontraron en su investigación, esto no siempre es así. En cambio, los productos horneados y los dulces en particular contenían un contenido de alcohol extremadamente alto, informan los expertos. Por ejemplo, un pan de hamburguesa del supermercado contenía 25.6 gramos de alcohol por kilogramo, que correspondía aproximadamente al contenido de alcohol de dos licores dobles, dijo la edad. Incluso los bocadillos de los niños a menudo contienen alcohol. Los evaluadores han observado un pico de 12 gramos de alcohol por kilogramo, y los alimentos para niños también tienen un impacto particular en productos horneados y dulces. En particular, en los croissants y en el pastel de galletas muy popular entre los niños se encontró un alto contenido de alcohol, explicaron las edades. En términos de dulces, solo dos de los 19 productos probados no contienen alcohol..
Los expertos de búsqueda advierten contra el contenido de alcohol oculto
Los expertos en búsquedas han advertido repetidamente sobre el contenido de alcohol de algunos alimentos. Aunque esto debe especificarse en la lista de ingredientes del empaque, pero aparentemente los artículos que parecen inofensivos a los consumidores a menudo renuncian a un control apropiado. Las cantidades de alcohol contenidas son tan bajas que no muestran ningún efecto en adultos sanos. Pero el organismo infantil responde con mayor sensibilidad, de modo que, según los expertos de búsqueda, los adolescentes generalmente deben abstenerse de consumir alimentos alcohólicos. Incluso con personas adictas, incluso las cantidades más pequeñas de alcohol pueden desarrollar un efecto fatal, advertir a los expertos y aconsejarles que renuncien a los productos correspondientes. Para asegurarse de que el alcohol no se consuma sin saberlo, en cualquier caso, la lista de ingredientes debe estudiarse a fondo, recomienda las edades. Sin embargo, para los productos de panadería, a veces esto puede ser un problema, ya que no siempre hay un empaque con la lista correspondiente de ingredientes. Aquí solo ayudaremos las consultas en la panadería y en caso de duda la renuncia. (Fp)
Foto: Rainer Sturm