Aproximadamente cada segundo conejito de Pascua de chocolate contaminado con aceite mineral sospechoso

Foodwatch: muchos conejitos de pascua de chocolate contienen aceites minerales cancerosos
Pruebas realizadas por foodwatch de la organización de consumidores encontraron rastros de aceites minerales en ocho de los 20 conejos de Pascua de chocolate examinados. Las sustancias probadas son sospechosas de ser cancerígenas. Los expertos exigen estrictas normativas legales..

Sustancias carcinógenas y mutagénicas en conejos de chocolate.
La organización de consumidores foodwatch ha probado conejitos de Pascua de chocolate en el laboratorio para aceite mineral. Se encontró que 8 de cada 20 productos contenían aceites minerales aromáticos (MOAH) que se sospecha son carcinógenos y mutagénicos. Afectados se encontraban los productos de bajo precio de Lidl, Penny y Aldi Nord, así como los productos de marca caros, como Lindt, Feodora y Niederegger. Además, todos los conejos de chocolate estaban más o menos fuertemente contaminados con aceites minerales saturados (MOSH), que pueden acumularse en el cuerpo y dañar los órganos. Los niveles extremadamente altos de aceites minerales saturados fueron medidos por el laboratorio en las etiquetas privadas "Favorina" de Lidl y por "Douceur" de Penny, según el sitio web FoodWatch. Esto es especialmente crítico para los productos para niños porque de todos modos ya absorben una gran cantidad de aceites minerales saturados.

La organización de consumidores Foodwatch ha encontrado en casi cada segundo chocolate conejito de Pascua residuos de aceite mineral probados. Las sustancias se consideran carcinógenas y mutagénicas. (Imagen: KENCKOphotography / fotolia.com)

Tolerancia cero en el MOAH más crítico.
Luise Molling de foodwatch dijo en un comunicado de prensa: "La prueba muestra que la industria alimentaria todavía no tiene control sobre el problema de los aceites minerales en los alimentos. En casi cada segunda liebre, hemos encontrado aceites minerales aromáticos cancerosos (MOAH). Esto es totalmente inaceptable, especialmente porque de acuerdo con la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria, los niños ya están más contaminados con aceites minerales. El gobierno federal está fallando en la línea: finalmente debe establecer límites estrictos para los aceites minerales en los alimentos. La tolerancia cero debe aplicarse especialmente a los hidrocarburos aromáticos que se sospecha que causan cáncer. No deben ser detectables en los alimentos en absoluto. "En principio, los aceites minerales pueden alcanzar el chocolate de varias maneras. Por ejemplo, los sacos de yute utilizados para el transporte de granos de cacao, que se tratan con aceites, aceites para máquinas utilizados en la producción o gases de escape de la industria y el tráfico. Las tintas de impresión a partir de envases de papel de desecho también pueden ser una ruta de entrada si dichas cajas se utilizan durante el transporte o almacenamiento de las materias primas..

Aceites minerales en alimentación y cosmética.
No es la primera vez que se ha señalado el riesgo potencial de cáncer por el aceite mineral en los alimentos. Hace apenas unos meses, los hallazgos de aceite mineral en los calendarios de Adviento se habían conocido en Baviera. Hace varias semanas, Foodwatch encontró aceites minerales aromáticos en alimentos básicos como el arroz, la sémola y los copos de maíz. Y recientemente, se han encontrado aceites minerales cancerígenos en el cuidado de los labios que podrían tomarse por vía oral. Tanto la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) como el Instituto Federal Alemán de Evaluación de Riesgos (BfR) responsables señalan el potencial carcinogénico de los aceites minerales aromáticos. "Por lo tanto, no se debe llevar a cabo una transición demostrable de MOAH a los alimentos", concluyó BfR en 2012. Después de descubrir componentes de aceite mineral en los calendarios de Adviento el año pasado, BfR escribió: "La contaminación de los alimentos con componentes de aceite mineral del embalaje no es deseable".