Dieta antiinflamatoria Este estilo nutricional ayuda contra las quejas reumáticas.

Aliviar la artritis sufriendo a través de una nutrición adecuada.

Una artritis puede ocurrir en diferentes formas. Además de la forma aguda, la artritis crónica está muy extendida. La queja más común es la artritis reumatoide o, en resumen, el reumatismo. Aunque no existe una dieta que pueda curar el reumatismo, ciertos alimentos todavía contribuyen a la lucha contra la inflamación y fortalecen los huesos y el sistema inmunológico. La dieta aquí presentada puede ayudar a aliviar los síntomas de la artritis..

Con sede en Atlanta, la Arthritis Foundation sugiere una variedad de alimentos para ayudar a los pacientes que sufren de artritis, que pueden ayudar a aliviar los síntomas. No importa si se trata de una artritis aguda reactiva o de una poliartritis crónica. Según la Arthritis Foundation, estos alimentos pueden aliviar el malestar y mejorar la calidad de vida..

Omega-3 del pescado graso

Ciertas especies de peces contienen ácidos grasos omega-3 antiinflamatorios. Los expertos en nutrición recomiendan comer 100 gramos de salmón, atún, caballa o arenque dos veces por semana.

Este vegetal ayuda con la artritis.

Como informan los expertos de la Arthritis Foundation, la soja es muy adecuada para los pacientes con reumatismo. Se pueden comer en forma de tofu, por ejemplo. La soja, pero también los frijoles, son bajos en grasa y ricos en proteínas y fibra. Además, las verduras de hoja verde deben incorporarse a la dieta porque es rica en vitaminas y calcio. Además, el brócoli debe estar regularmente en el plato, porque las verduras son además del calcio y también contienen vitaminas K y C. Especialmente en pacientes con osteoartritis, el compuesto contenido en el brócoli llamado sulforafano tiene un efecto reductor de la enfermedad..

Frutas antiinflamatorias

La Arthritis Foundation se basa en estudios que han demostrado que las cerezas ayudan a reducir la frecuencia de los ataques de gota. Los investigadores descubrieron que ciertos tintes vegetales llamados antocianinas son responsables de este efecto. Las antocianinas también se encuentran en otras frutas rojas y púrpuras como las fresas, frambuesas, arándanos y moras. Las frutas cítricas, como las naranjas, los limones, las toronjas y las limas, también proporcionan abundante vitamina C, lo que debería ayudar a prevenir la inflamación de las articulaciones..

¿Qué aceites se deben utilizar??

El aceite de oliva virgen extra también tiene un efecto antiinflamatorio, según el experto en nutrición. Además, los aceites de aguacate y cardo pueden lograr un efecto reductor del colesterol. Además del pescado mencionado anteriormente, el aceite de nuez también es un excelente proveedor de ácidos grasos omega-3.

Productos lácteos bajos en grasa ayudan con las quejas reumáticas

Los productos lácteos bajos en grasa como la leche, el yogur y el queso son ricos en calcio y vitamina D. Estos componentes contribuyen al aumento de la resistencia ósea. Además, la vitamina D fortalece el sistema inmunológico..

El té verde en la artritis reumatoide

El té verde proporcionará al experto en nutrición una variedad de ingredientes, como polifenoles y antioxidantes, que se cree que reducen la inflamación y disminuyen el daño al cartílago. La Arthritis Foundation se basa en estudios que han demostrado que un antioxidante específico (epigalocatequina-3-galato) en el té verde bloquea la producción de moléculas que causan daño en las articulaciones..

Granos integrales mejoran los niveles en sangre.

Según la Arthritis Foundation, el consumo regular de granos enteros produce niveles más bajos de proteína C reactiva (PCR) en la sangre. Los niveles altos de PCR están asociados con la inflamación en enfermedades del corazón, diabetes y artritis reumatoide. Los alimentos como la harina de avena, el arroz integral y los granos integrales son excelentes para reducir la PCR en la sangre.

Otros alimentos útiles.

Además, los nutricionistas sugieren que las especies de allium como el ajo, las cebollas y los puerros se incluyan en la dieta. La investigación sugiere que los ingredientes de estas especies de allium limitan las enzimas que dañan el cartílago en las células humanas. Otra recomendación es comer regularmente nueces como nueces, piñones, pistachos y almendras. Estos son ricos en proteínas, calcio, magnesio, zinc, vitamina E y ácido alfa-linolénico. (Vb)