Investigación de EHEC contra granja orgánica.

ECE: la oficina del fiscal está investigando los procedimientos preliminares contra Biohof Bienenbüttel

27/06/2011

Según el fiscal, Oldenburg está determinada contra la granja orgánica en Bienenbüttel en Baja Sajonia debido a los brotes contaminados con bacterias EHEC. En parte, las autoridades de investigación imponen delitos graves contra la granja orgánica. Mientras tanto, algunos científicos han advertido sobre una transmisión de EHEC a través del agua potable.

Se revisan numerosos delitos
El fiscal Oldenburg abrió una investigación preliminar contra la granja orgánica de Baja Sajonia en Bienenbüttel. Debido a los brotes contaminados con EHEC, la granja probablemente fue culpable de varios delitos. Las autoridades investigadoras están investigando actualmente la denuncia de un „Violación de la ley alimentaria.“, la „Comercialización de sustancias tóxicas.“ así como el „asalto negligente“. Dado que la enfermedad infecciosa causó un total de 42 muertes, es también la acusación „homicidio negligente“ probado. Sin embargo, las investigaciones no se iniciaron sobre la base de una determinación de las autoridades, sino por un anuncio de un solo ciudadano. Por ejemplo, el fiscal general Rainer du Mesnil de Rochemont enfatizó que las investigaciones se basaron en una denuncia penal presentada por un „ciudadano bien informado“. Mientras tanto se confirmó la aceptación de las autoridades sanitarias, los brotes han circulado por los patógenos peligrosos. La fuente de la onda de infección fue la granja orgánica..

La aplicación penal ya es más larga
Poco después de que el Fondo ECEH se encontrara en la operación, el fiscal de Lüneburg informó que se había presentado una denuncia penal por el homicidio negligente y el „Envenenamiento comunitario“ vorliege. La queja fue luego enviada a la Oficina Central para Asuntos Penales Agrícolas en Oldenburg. Allí, las denuncias se verifican con el conocimiento de la causa de la difusión. Una vez finalizado el examen, se tomará una decisión sobre el posible inicio de un proceso penal. La queja fue presentada por un ciudadano privado que no se vio afectado por la condición pero que tenía un buen conocimiento del tema. Unos días antes de que se conociera el anuncio, se sospecha que la granja orgánica esparció los brotes del tipo de excitador O104. En la planta de producción, un empleado estaba enfermo y mostró los síntomas típicos de EHEC..

Biobauernhof lleva ya 25 años sin problemas en el mercado.
La compañía ya no vende productos desde el hallazgo oficial. Durante 25 años, brotes de diversas variedades han sido criados de la granja orgánica. No fue hasta enero de este año que los productos habían sido probados para detectar contaminación bacteriana. No había llegado a ningún resultado negativo, como subrayó la gerencia. Como resultado de los incidentes de EHEC, la compañía inspeccionó de forma independiente brotes y brotes de gérmenes de EHEC en mayo. Estas pruebas también fueron negativas, según la empresa. La empresa no quiso comentar sobre la investigación. En el sitio web de la empresa puede encontrar información detallada sobre los hallazgos. „conmocionado“. Las autoridades deberán verificar si la empresa actuó de manera negligente y si se cumplieron las normas de higiene..

EHEC difusión a través del agua potable.?
Mientras tanto, algunos científicos advierten sobre la contaminación de EHEC en el agua potable. Así lo dijo Martin Exner, director del instituto de higiene del hospital universitario de Bonn y presidente de la comisión de agua potable de la Agencia Federal de Medio Ambiente frente al „espejo“, que el „Peligro por contaminación microbiológica del agua potable.“ ha sido subestimado hasta ahora. Los investigadores creen que el germen tiene la capacidad de anidar en el medio ambiente fuera del intestino. La bacteria intentará llegar en algún momento en humanos, advirtió Helge Karch, presidenta del Instituto de Higiene del Hospital Universitario de Münster. Sin embargo, el peligro es bastante bajo en las grandes ciudades, porque allí el agua potable se prueba varias veces al día. La situación es diferente en el país. Sólo hay plantas pequeñas. Según un análisis realizado por la Organización Mundial de la Salud (OMS), se encontraron bacterias en el 5 por ciento de las muestras de pequeñas obras hidráulicas. Y todas las demás bacterias intestinales bien contenidas..

La Agencia Federal de Medio Ambiente advierte contra las tácticas de miedo de los científicos individuales
La Agencia Federal de Medio Ambiente advierte, sin embargo, de un análisis prematuro y alarmismo. Se excluye un peligro por el agua potable. El presidente Jochen Flasbarth advirtió contra el periódico „Alarmismo. Investigadores independientes de la comisión de agua potable de la Agencia Federal de Medio Ambiente habían excluido un peligro EHEC por el agua potable. Las bacterias EHEC son muy raras en aguas residuales o agua.. „Dado que la proporción de pacientes con EHEC en la población es muy baja, solo hay ECEH poco frecuentes entre las bacterias intestinales que se producen en las aguas residuales.“, así que Flasbarth. „Hasta el momento, no hay evidencia de que la cepa EHEC, que desencadenó la actual oleada de enfermedades, pueda multiplicarse en el agua..“ Esto también confirmaría todos los datos disponibles. (Sb)

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Foto: Gerd Altmann