El hígado sufre en silencio. Un hígado graso puede causar daño permanente a los órganos.

Órgano metabólico enfermo: hígado graso bajo estrés.

Los malos hábitos alimenticios y otros factores de riesgo enferman el hígado. Una dieta alta en calorías, alta en grasas y alta en azúcar puede matar al órgano así como a altos niveles de alcohol. Por otro lado, el ayuno puede degradar un hígado graso de manera oportuna. Investigadores alemanes ahora están investigando cómo los procesos patológicos cargan el centro de desintoxicación de nuestro cuerpo.

Cada tercer alemán tiene un hígado graso.

Los hábitos alimenticios incorrectos y otros factores de riesgo como el alto consumo de alcohol pueden enfermar el hígado. El órgano metabólico engrasa y puede inflamarse. Según los expertos en salud, más de un tercio de los alemanes tienen enfermedad del hígado graso. Sin embargo, muchos no saben nada al respecto al principio porque el hígado sufre un peligro peligroso. A largo plazo, el daño irreversible y mortal a los órganos amenaza. Investigadores alemanes ahora están investigando cómo la obesidad y la inflamación debilitan el centro de desintoxicación del cuerpo.

Los hábitos alimenticios incorrectos y otros factores de riesgo como el alto consumo de alcohol pueden enfermar el hígado. Investigadores alemanes ahora están investigando cómo la obesidad y la inflamación debilitan el centro de desintoxicación del cuerpo. (Imagen: magicmine / fotolia.com)

La enfermedad a menudo pasa desapercibida durante mucho tiempo.

Debido a que la enfermedad del órgano por lo general permanece sin ser reconocida durante mucho tiempo, debido a que un hígado graso no se nota puede desarrollar una inflamación crónica del hígado..

El resultado puede ser cirrosis hepática ("reducción del hígado") o incluso cáncer de hígado después de muchos años..

Expertos del Instituto Federal para la Evaluación de Riesgos (BfR) en Berlín ahora han analizado las células hepáticas en la placa de Petri, ya que la laxitud y la inflamación debilitan el centro de desintoxicación del cuerpo.

"Los resultados muestran que, sobre todo, la inflamación bloquea el trabajo de importantes enzimas de la célula hepática", explica el profesor. El Dr. Andreas Hensel, presidente de la BfR, en un comunicado..

"Esto permite que el hígado realice su tarea de desintoxicar los nutrientes ingeridos con alimentos solo de forma limitada".

Un cambio en la dieta y el ejercicio regular son muy importantes para reducir el hígado graso. (Fuente: práctica curativa)

Nuevas ideas ganadas

Hasta el momento, no se comprende completamente cómo un hígado graso e inflamado afecta su capacidad para reconocer y degradar sustancias extrañas como sustancias químicas o medicamentos..

En colaboración con el dr. Margaret Fischer-Bosch Instituto de Farmacología Clínica en Stuttgart, investigadores de BfR trataron células de hígado humano con ácidos grasos, sustancias proinflamatorias y sustancias extrañas.

De esta manera, recrearon las condiciones en el hígado y registraron cómo respondían las células..

El resultado principal: mientras que un mero hígado graso no tuvo consecuencias de largo alcance para la desintoxicación, esto cambió cuando se produjo una inflamación, como informan los científicos en la revista "Drug Metabolism and Disposition".

La capacidad de neutralizar sustancias extrañas es, por lo tanto, probablemente reducida significativamente en una inflamación del hígado graso. (Ad)