¿Leche de coca-cola más sana que la leche convencional?

Coca Cola quiere vender "leche saludable" en el futuro.

02/12/2014

La compañía de bebidas Coca Cola no es conocida mundialmente por promover la salud a través de sus productos. Pero recientemente, el grupo también está en productos de estilo de vida y ahora participa „Fairlife“, Una leche que se supone que es más saludable y saludable que los productos tradicionales. Los críticos lo ven diferente.

Fabricante de bebidas confía en productos de estilo de vida.
La Coca Cola es generalmente asociada con bebidas muy dulces por la mayoría de las personas. Durante mucho tiempo se ha denunciado que sus productos contienen demasiada azúcar o edulcorantes. El alto consumo de bebidas con alto contenido de azúcar aumenta el riesgo de obesidad u obesidad o diabetes. Recientemente, el fabricante de bebidas también está en productos de estilo de vida y ofertas en diciembre en los Estados Unidos. „Fairlife“ una leche sin lactosa que contiene 50 por ciento menos azúcar y 30 por ciento más calcio. Que los productos deben ser más saludables y saludables que la leche convencional, los críticos no lo ven de esa manera.

El consumo de leche en los Estados Unidos disminuyó significativamente
Como la revista de comercio „Lácteos hoy“ La mitad de los adultos estadounidenses no toman leche. Según el informe, las ventas han caído un ocho por ciento en los últimos diez años. En el pasado, la leche se consideraba un producto natural saludable en los Estados Unidos y en muchos otros países, lo que ayuda a fortalecer los huesos y los dientes y previene la osteoporosis a través del calcio que contienen. En los últimos años, sin embargo, han surgido más y más estudios, que indican que la reputación de la leche puede ser incorrecta. Además, la intolerancia a la lactosa (intolerancia a la lactosa) se diagnostica en muchas personas. Los afectados se quejan después de comer productos lácteos, como dolor abdominal, náuseas, diarrea o flatulencia.

Alternativas a la intolerancia a la lactosa.
Las personas que sufren de intolerancia a la lactosa suelen recurrir a la leche sin lactosa. Alternativas a esto son, además de leche de soya, almendra, coco o cereal. Especialmente considerando que „Fairlife“ Según la información, dos veces más cara que la leche convencional, las víctimas tienen otras opciones a su disposición. Como eso „mundo“ Bernhard Watzl del Instituto Max Rubner, el Instituto Federal de Investigación de Nutrición y Alimentos en Karlsruhe, también informaría, „Fairlife“ no compre Si usted come sano y variado, no necesita alimentos optimizados. No hay argumentos serios contra el consumo de leche. Quiere decir que „Leche-bashing“ Falta alguna base científica.

Nada malo sobre la leche
Según el informe, Isabelle Keller, de la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE), no puede encontrar nada malo con la leche convencional. Contiene relativamente pocas calorías, aporta nutrientes importantes como el calcio o el yodo y contiene proteínas de alta calidad, así como vitaminas B2, B6 y B12. Según el nutricionista Walzl, el consumo de leche no conduce a enfermedades cardiovasculares, como a veces se afirma, sino que reduce el riesgo de hipertensión y diabetes. Según él, no hay evidencia de que un alto consumo de leche promueva la carcinogénesis, pero la leche probablemente podría incluso proteger contra el cáncer de colon y el cáncer de mama..

Sin ventajas sobre la leche convencional.
la „mundo“ la leche y la lactosa son importantes en la primera infancia para, entre otras cosas, la maduración y el crecimiento del cerebro. Todos los niños pueden tolerar la leche a esta edad. En la edad adulta, la leche no se utiliza para la prevención de enfermedades. Los bebedores adultos de leche se rompen los huesos con la misma frecuencia y tienen osteoporosis con la misma frecuencia que las mujeres lactantes. También afirma que el 75 por ciento de los adultos en todo el mundo no pueden digerir la lactosa y que casi todos los ancestros de Europa son del 25 por ciento restante. En este país, el 90 por ciento de las personas todavía tolera la leche muy bien. Como eso „mundo“ concluye que la escritura es „Fairlife“ Sin duda adecuado para personas intolerantes a la lactosa. Sin embargo, estos también tolerarían el yogur o el queso, que es mucho más pobre en lactosa. Pero el nuevo „Super-leche“ Además, no ofrece ventajas sobre la leche convencional. (Ad)