La cerveza realmente promueve un vientre de cerveza?

Experto explica a qué velocidad la cerveza lleva a una gran barriga
Quien bebe mucha cerveza consigue una barriga cervecera. Este es un supuesto común, que suena un poco simple al principio, pero obviamente no es tan descabellado. Debido a que un "Plautze" espeso y un vaso de Pils en la mano, en realidad no es una combinación inusual. Pero, ¿puede esto también probar la ciencia nutricional? La experta Angela Altenburg aclara..

Un vaso de cerveza ocasional no te hace engordar.
"¡No beba tanta cerveza, o pronto tendrá una verdadera barriga cervecera!" Muchas personas asumen que beber cerveza regular aumenta el riesgo de engordar. Pero, ¿es correcto este supuesto? "Sí", dice Angela Altenburg, dietista del Departamento de Gastroenterología, Hepatología y Endocrinología de la Escuela de Medicina de Hannover, que habló con la agencia de noticias "dpa"..

La cerveza te engorda y produce una barriga cervecera. Imagen: Gina Sanders - fotolia

Comida adicional por efecto apetitoso.
Pero "por supuesto, todo es siempre una cuestión de dosis, y de vez en cuando una cerveza se asegura de que la cerveza no gire", agrega el experto. Sin embargo, no se debe olvidar que incluso un vaso tiene un valor nutricional muy alto: "Una cerveza pequeña, es decir, 0,3 litros, ya proporciona alrededor de 125 calorías", dijo Altenburg. Y por lo general no es así porque "la cerveza también tiene un efecto estimulante del apetito, por lo que se consume más y posiblemente más grasa y, por lo tanto, alimentos con mayor contenido calórico".

Mayor riesgo de diabetes debido a la grasa abdominal visceral
Cualquiera que le guste tomar una cerveza de vez en cuando, pero que no quiera aumentarla, podría elegir la versión sin alcohol. Porque es por ejemplo En lugar de la cerveza de trigo normal utilizada para no consumir alcohol, se pueden ahorrar alrededor del 40 por ciento de calorías. Una consideración sensata, porque una barriga cervecera no solo es un problema visual, sino que también puede ser peligrosa. Debido a que la grasa abdominal visceral emite sustancias inflamatorias, que entre otras cosas, pueden surgir trastornos del metabolismo de las grasas y diabetes. Además, la presión arterial alta, el ataque cardíaco, el accidente cerebrovascular y la arteriosclerosis son más comunes en las personas con barriga grande. (Nr)