Los estudiantes con sobrepeso se vuelven más delgados

Los estudiantes se vuelven más delgados, como mostró un estudio científico

08/09/2011

Casi todos los días los padres y los niños leen en el periódico: Los estudiantes en Alemania están sufriendo cada vez más de sobrepeso u obesidad. Es cierto que la prevalencia de la obesidad ha aumentado rápidamente en los últimos 20 años. Según un estudio realizado por médicos en el Hospital de Niños de la Universidad en Ulm, el peso promedio de los niños de primaria ha disminuido ligeramente desde 2008.

La obesidad y la obesidad se encuentran entre los mayores desafíos de los países industrializados occidentales. Un importante contribuyente a este hecho es la industria alimentaria, que produce y promueve alimentos y bebidas con toneladas de azúcar y sabores artificiales. Las mayores víctimas de este consumo excesivo son los niños, que están adoctrinados por la ignorancia parcial de los padres y la influencia de la publicidad. Pero desde hace algunos años, ha surgido una actitud crítica que ya no cumple la crítica de la industria alimentaria y lleva a un estilo de vida más consciente. Esta tendencia probablemente continúa en la educación de los niños. Durante algunos años, los investigadores han podido encontrar un desarrollo de peso positivo en los niños. Científicos de la Universidad de Ulm tienen en la revista. „Revista Europea de Pediatría“ Publicó un extenso estudio sobre este tema. La conclusión: los niños de Alemania son estadísticamente más delgados nuevamente..

3 por ciento menos sobrepeso entre los estudiantes de primer año
Como parte del estudio, el equipo examinó al investigador Dr. med. Anja Moß los datos de peso y tamaño de más de 600,000 niños que se inscribieron en toda Alemania. Los datos provinieron de los resultados de los exámenes de ingreso a la escuela del año escolar 2008. Los resultados de los estudios más recientes de principiantes escolares de 2004. se utilizaron como datos comparativos. En general, el equipo de investigación pudo determinar que la proporción de niños con sobrepeso había disminuido en un buen 3%. Este cambio significativo fue detectado en 14 de los 16 estados federales. Sólo en los estados de Renania-Palatinado y Baden-Wurtemberg hubo un aumento casi insignificante en el peso promedio.

Los científicos no quieren malinterpretar sus resultados. Después de todo, el desarrollo positivo de ninguna manera significa, „Que podamos detener nuestros esfuerzos para prevenir el sobrepeso y la obesidad.“, Como el especialista en pediatría. Martin Wabitsch de Ulm destacó. Porque a pesar de la disminución indicada. „Las tasas de estudiantes obesos y con sobrepeso en Alemania se mantienen en un nivel alto ". Como explicó el pediatra.

En Bremen y Turingia, los alumnos de primer grado con más sobrepeso.
En los estados federales de Bremen y Turingia, el 11.9 por ciento de todos los países son principiantes con sobrepeso en edad escolar. Seguido por Bayern con una participación de 8.6 y Brandenburg con 8.5 y Sajonia con 8.4 por ciento. Una alta proporción de niños obesos se registra en los estados de Saarland y Thuringia, cada uno con 5.1 por ciento. Aunque la proporción de niños obesos en Brandeburgo y Sajonia es relativamente alta, la proporción de niños obesos con 3.3 por ciento cada uno está en un nivel bajo. Incluso en Baviera, el porcentaje de alumnos obesos de primer grado sigue siendo del 3,4 por ciento a pesar de la proporción relativamente alta „sobrepeso normal“ bajo en 3.4 por ciento.

Inversión de tendencia posiblemente a través de esfuerzos de reconocimiento.
Por qué es reconocible una inversión de tendencia, los autores del estudio solo pueden adivinar. „No sabemos por qué vimos una disminución en el peso entre los estudiantes de primer año“, El director del estudio Moss dijo. Pero: "Una mayor conciencia de la obesidad y los esfuerzos educativos de los médicos y las asociaciones profesionales probablemente contribuyan". Si esta suposición es correcta, solo se podrían subrayar estudios adicionales. Si las campañas de prevención han llevado a „Menos niños engordan, no pueden derivar de los datos existentes“.

Consecuencias para la salud.
La obesidad y la obesidad (sobrepeso con enfermedad) ya en una edad temprana pueden tener consecuencias fatales para la salud. El riesgo de desarrollar presión arterial alta, diabetes, dolor de espalda y otras afecciones ortopédicas está aumentando enormemente. Los niños obesos a menudo están en desventaja social y son molestados por otros niños. Tales factores mentales favorecen la depresión. „Entonces comienza un verdadero círculo vicioso, dice el pedagogo graduado Gritli Bertram de Hanover.. „Por frustración, la mayoría de los niños comen aún más.“. Aunque la mayoría de los padres y los niños saben, „que deben moverse más, alimentarse mejor y cambiar su comportamiento, pero simplemente no pueden hacerlo ", dice Anja Moß.

A partir de cuando el exceso de peso se define como tal, los expertos discuten al respecto. La Organización Mundial de la Salud dice que hay tres categorías de peso. Para la mayoría de los médicos escolares y asociaciones médicas, esta clasificación es una orientación importante. El bajo peso es un índice de masa corporal (IMC) de menos de 18.5. Quien tiene un IMC entre 18.5 y 24.9, se considera peso normal. Un IMC de más de 25 se considera con sobrepeso y, según un IMC 30, los médicos hablan de obesidad u obesidad. Desde una obesidad masiva se habla desde un valor de 40..

El IMC se calcula, por una parte, a partir de la edad, el peso corporal y la altura en metros. Por ejemplo: una persona de 160 cm de altura y un peso de 60 kg tiene un IMC de 23.4. Calculado: 60 kg a través de (1.6 m) 2 = 23.4 BMI. Si la persona tiene entre 19 y 24 años de edad, el IMC está en el rango ideal. Sin embargo, esta base de cálculo se aplica sólo a los adultos. Para los niños, se aplican de nuevo fundamentos completamente diferentes. Porque en los niños, la determinación de los valores cambia continuamente debido a la edad y el sexo. Por lo tanto, el IMC se registra aquí por medio de una curva de crecimiento uniforme, que luego se compara con el peso de los pares. Por lo tanto, los científicos pudieron determinar una división de peso ideal, obesidad y obesidad durante el trabajo de investigación. Según los datos estadísticos, el sobrepeso está presente cuando el 90 por ciento de los niños de la misma edad y sexo tienen un IMC más bajo. Si el niño tiene un peso mayor que el 97 por ciento del grupo de comparación por edades, entonces ya existe la enfermedad obesa.

Turnaround también en otras naciones industriales
También hay un ligero cambio de tendencia en los Estados Unidos. Un equipo de investigadores del Centro Nacional de Estadísticas de Salud en Hyattsville había estudiado los datos de más de 4,000 niños y adolescentes, así como de 5555 adultos. Aquí, también, están las encuestas del año 2008. Los científicos de Katherine Flegal llegaron a la conclusión de que al menos el sobrepeso en los EE. UU. Ya no aumenta significativamente. Sin embargo, el 9.5 por ciento de los niños menores de 14 años y el 18 por ciento de los adolescentes estadounidenses tienen sobrepeso. En otros países industrializados, como Francia, Dinamarca, Suecia o Australia, estudios recientes han demostrado que el aumento del problema de sobrepeso se detiene inicialmente. Los números muestran que el problema todavía existe en forma masiva, pero al menos no avanza más.

Si la clasificación de la obesidad o la obesidad todavía existe hoy en día, se discute más enérgicamente en los círculos profesionales. Los análisis recientes relacionados con la salud han demostrado que un ligero sobrepeso no lo enferma de inmediato. Algunos médicos afirman que un poco de exceso de peso aumenta la esperanza de vida y también hace que se enferme menos. Pero incluso estos estudios deben tratarse con cautela, ya que es difícil realizar un juicio general sobre la condición individual de los humanos. Cualquier persona que tenga unos pocos kilogramos más en la infancia puede tener un peso normal a una edad más avanzada. "Cualquier persona que tenga un poco de sobrepeso a la edad de tres u ocho años puede estar de vuelta con la próxima etapa de crecimiento", dice Anja Moß. En la obesidad, sin embargo, la opinión de los científicos es más clara: esto definitivamente perjudica la salud, como piensa el investigador. (Sb)

Tabla de IMC

El IMC depende de la edad. La tabla muestra qué valores de IMC son válidos para diferentes grupos de edad según las recomendaciones de la OMS:
19-24 años / IMC: 19-24
25-34 años / IMC: 20-25
35-44 años / IMC: 21-26
45-54 años / IMC: 22-27
55-64 años / IMC: 23-28
desde los 64 años / IMC: 24-29

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Foto: Gerd Altmann