Dieta variada aumenta el riesgo de obesidad.

Dieta variada aumenta el riesgo de obesidad. / Noticias de salud

¿Puede una dieta variada tener desventajas para el peso??

Muchas personas están tratando de comer una dieta balanceada que incluya una amplia gama de alimentos para mejorar la salud y el peso corporal. Los investigadores han descubierto que una dieta variada puede aumentar el consumo de calorías y aumentar el riesgo de obesidad.


Los investigadores de la Universidad de Texas y la Asociación Americana del Corazón encontraron en su última investigación que la diversidad nutricional aumenta el consumo de calorías y aumenta el riesgo de obesidad. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista en inglés "Circulation"..

Una dieta variada parece resultar en un aumento de la ingesta de calorías, lo que promueve el desarrollo de la obesidad. (Imagen: Jeanette Dietl / fotolia.com)

Dieta variada conduce a un mayor consumo de calorías.

Según la última declaración científica de la American Heart Association, una dieta variada podría resultar en el consumo de más calorías, lo que a su vez aumenta el riesgo de obesidad. El problema no radica en la dieta en sí. Algunas personas malinterpretan qué es exactamente la dieta variada en el contexto de una dieta saludable, dicen los expertos.

¿Qué es exactamente una dieta variada??

Después de analizar todos los hechos, hubo una correlación entre la diversidad dietética y una mayor ingesta de alimentos saludables y no saludables, dice la autora del estudio Marcia C. de Oliveira Otto, de la Universidad de Texas. Esta diversidad nutricional tuvo un efecto en el desarrollo de la obesidad. Según los científicos, hubo una mayor prevalencia de obesidad en personas con una mayor variedad en su dieta..

Investigadores analizaron diversos artículos científicos.

Para la mayoría de las personas no está claro qué tan saludable es una dieta variada. Por lo tanto, tampoco está claro si un patrón nutricional variado es un objetivo nutricional saludable, explican los expertos. La evaluación científica de varios estudios publicados entre el año 2000 y el año 2017 no indicó que una mayor diversidad en la dieta lleve a un peso o una dieta saludable en general..

La variedad de alimentos en una comida puede retrasar la sensación de plenitud

Sin embargo, existe cierta evidencia de que una mayor variedad de alimentos en una comida puede retrasar los sentimientos de plenitud de las personas, lo que aumenta su ingesta de alimentos. Además, también hubo pruebas de que una mayor diversidad nutricional se asocia con el consumo de más calorías, los malos hábitos alimenticios y el aumento de peso en los adultos..

Mantener una dieta equilibrada.

En lugar de elegir una dieta variada, las personas deben ser conscientes de la ingesta adecuada de alimentos vegetales, frijoles, granos enteros, productos lácteos bajos en grasa, aves y nueces. Además, deben abstenerse de consumir carnes rojas, dulces y bebidas azucaradas en la medida de lo posible, aconsejan los expertos..

La dieta debe ajustarse al presupuesto y al gusto.

Mantener una variedad de alimentos saludables que se ajusten a su presupuesto y sabor es potencialmente más efectivo para mantener un peso corporal saludable que cuando los interesados ​​están expandiendo sus opciones de alimentos, y quizás alimentos más insalubres, como los chips y las papas fritas. Tomar, incluso si se consumen sólo con moderación, dice Otto. (As)