Bacterias y pesticidas Este insecto del aguacate casi siempre ocurre
¿Por qué los aguacates deben ser lavados?
Hace apenas unos años, muchas personas conocían los aguacates solo de vacaciones en tierras lejanas. Pero hoy en día, las frutas populares también se encuentran en casi todos los supermercados alemanes. Los aguacates son generalmente muy saludables, pero el manejo incorrecto del superalimento también puede ser un riesgo de enfermedad.
Frutas deliciosas y saludables.
Los aguacates han ido creciendo en popularidad durante mucho tiempo. La fruta alta en grasa se usa pura en el pan, como ingrediente principal del guacamole o en el licuado. Los aguacates frescos no solo son deliciosos sino también muy saludables. Además de las grasas vegetales saludables, la fruta contiene numerosas vitaminas, minerales y fitoquímicos. Según la investigación, los aguacates pueden ayudar a reducir el colesterol y son buenos para la formación de sangre. Además de los beneficios para la salud, también representa un peligro, al menos si se maneja incorrectamente con las frutas..
Desterrar el riesgo de salud
Si bien la mayoría de las personas son conscientes de que las frutas y verduras siempre deben lavarse a fondo, los aguacates son muy escasos. Esto hace que el supuesto súper alimento sea un riesgo para la salud..
Como expertos en el Instituto de Agricultura y Recursos Naturales de la Universidad de Nebraska-Lincoln (EE. UU.) Explican en su sitio web, los aguacates siempre deben lavarse antes de la preparación.
Es mejor limpiar las frutas con agua fría o tibia y frotarlas ligeramente. Porque en el caparazón de la fruta se mezclan bacterias y pesticidas, que pueden llegar al cortar con un cuchillo en la pulpa..
También el lavado de manos después de la preparación no debe ser olvidado. Esto ayuda a prevenir la transmisión de sustancias nocivas y desalienta los riesgos para la salud. (Ad)