El médico advirtió que tomar leche es un riesgo para la salud

Un médico advierte: la leche puede ser tan peligrosa para la salud humana

Algunos expertos en nutrición recomiendan tomar leche a diario o comer productos lácteos para proporcionar suficiente calcio, entre otras cosas. Pero de ninguna manera todos los expertos están convencidos de que la leche es buena para la salud humana. Al contrario: un médico incluso advierte sobre los peligros para la salud de la leche de vaca..

Nutrientes valiosos

"Comer leche y productos lácteos como yogur y queso todos los días", escribe la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) en sus diez reglas para una dieta saludable. En otros lugares, los expertos señalan que la leche contiene nutrientes valiosos para el cuerpo humano, como proteínas de alta calidad, vitaminas B, calcio y diversos oligoelementos. Pero no todos los profesionales están convencidos de los beneficios para la salud. Prof. Dr. Bodo Melnik de la Universidad de Osnabrück es uno de los críticos más fuertes del consumo de leche. Frente al portal, "Vegan World" explica al médico por qué la leche puede dañar a las personas..

Durante años, ha habido una disputa entre los expertos sobre si la leche es saludable o no saludable para los seres humanos. Un médico ahora explica por qué critica el consumo de leche. (Imagen: Jenny Sturm / fotolia.com)

Saludable o insalubre?

En el pasado, la leche era el epítome de una nutrición saludable. Pero ahora existe una disputa sobre si la leche es saludable o perjudicial..

Se dice que la leche fortalece los huesos y los dientes, entre otras cosas, debido al calcio que contiene. Además, los investigadores de la revista "Circulation" informaron que la leche alta en grasa puede reducir el riesgo de diabetes.

Y los científicos canadienses publicaron un estudio en la revista "American Journal of Clinical Nutrition", que mostró que la leche entera para niños es significativamente más saludable que la leche baja en grasa..

Principalmente porque los niños que toman leche entera son más magros y tienen niveles más altos de vitamina D que aquellos que toman leche baja en grasa o descremada.

Efectos negativos del consumo de leche.

Por otro lado, también hay estudios, según los cuales el consumo de leche también puede favorecer enfermedades como el asma..

Además, los estudios científicos proporcionaron evidencia de que los bebedores de leche son más propensos a la osteoporosis o indigestión.

Sin embargo, según las investigaciones actuales, estos riesgos para la salud generalmente no están comprobados. Por lo tanto, la materia blanca no es claramente peligrosa ni inofensiva..

Sin embargo, hay buenas razones para abstenerse de consumir leche, dice el Prof. Dr. med. Bodo Melnik de la Universidad de Osnabrück.

El hombre no deja de beber leche.

"La leche no es un producto", dijo el médico humano al portal "Vegan World"..

"La leche es un agente de señalización altamente complejo para el cuidado neonatal. Su señal es el crecimiento ", dijo el experto, quien señaló que la leche también puede entenderse como" una especie de dopaje "..

Los mamíferos recién nacidos hacen que la leche crezca, pero finalmente dejan de beberla, el hombre no..

En cambio, el estimulante del crecimiento se consume en exceso. "Y sí, con respecto al cáncer, el crecimiento es un estímulo negativo", dijo el Prof. Dr. med. Melnik.

Según el experto, esto también explica que los productos lácteos aumentan el riesgo de cáncer de próstata. La vida vegana, por otro lado, puede reducir significativamente este riesgo..

Manipular la genética humana.

El médico también señaló que el llamado microARN también está presente en la leche, es decir, partículas genéticas con un efecto regulador de genes; Muchos de ellos son bioactivos en toda la línea de especies..

Según el experto, podríamos manipular nuestra propia genética a través del alto consumo de productos lácteos de vaca..

Sin embargo, la investigación aún no está clara si esto sucede y qué podría significar para la salud humana. (Ad)