Estudio reciente. El consumo semanal de pescado mejora el sueño y el coeficiente intelectual.

Cuando los niños comen pescado regularmente, el sueño y la inteligencia mejoran.

Muchas personas hoy sufren de problemas de sueño. Los investigadores han descubierto que el consumo regular de pescado en los niños conduce a un aumento en los niveles de CI y también mejora su sueño en comparación con los niños que no comieron ninguno o solo un poco de pescado..

Investigadores de la Universidad de Pensilvania encontraron en su investigación actual que el consumo semanal de pescado mejora la inteligencia y el sueño. Los resultados del estudio se publicaron en la revista en inglés "Scientific Reports"..

¿Cómo afectan los ácidos grasos omega-3 a la inteligencia y al sueño??

Se han realizado estudios previos que encontraron una asociación entre los ácidos grasos omega-3 que se encuentran en muchos tipos de peces y la inteligencia mejorada. Además, los ácidos grasos omega-3 también mejoraron el sueño. En su último estudio, los científicos analizaron cómo los ácidos grasos omega-3 derivados de peces naturales, y no los suplementos dietéticos, afectan la inteligencia y el sueño..

Los participantes tuvieron que contestar diferentes cuestionarios.

Para su estudio, los médicos analizaron los cuestionarios de 541 sujetos de entre nueve y once años, que provenían de China. Los participantes estaban formados por un 54 por ciento de niños y un 46 por ciento de niñas juntas. El cuestionario determinó cuántas veces los niños habían consumido pescado en el último mes. Además, también se tuvieron en cuenta los resultados de una prueba de inteligencia china, que examinó las habilidades verbales y no verbales. Los padres de los niños también respondieron preguntas sobre la calidad del sueño en un cuestionario sobre hábitos del sueño infantil, que incluía, por ejemplo, la duración del sueño, el despertar nocturno y la somnolencia durante el día. Finalmente, los investigadores controlaron la información demográfica, incluida la educación de los padres, la ocupación y el estado civil, y el número de niños en el hogar..

Los niños que comen peces tienen mejor calidad de sueño

En su análisis, los autores encontraron que los niños que consumían pescado semanalmente obtuvieron 4.8 puntos más en sus exámenes de CI en comparación con los niños que rara vez o nunca ingirieron pescado. Si los niños pescan a veces, esto llevó a un aumento del valor de CI de 3.3 puntos, según los autores. Además, el aumento del consumo de pescado se asoció con menos trastornos del sueño. Según los investigadores, los niños que comen peces en general mostraron una mejor calidad de sueño.

La falta de sueño se asocia con comportamiento antisocial

La falta de sueño puede llevar a todo tipo de efectos negativos. Por ejemplo, la falta de sueño está asociada con el comportamiento antisocial, dice el autor Adrian Raine, de la Escuela de Artes y Ciencias de la Universidad de Pennsylvania, la Escuela de Medicina Perelman. Los médicos ya han encontrado en estudios anteriores que los suplementos de omega-3 reducen el comportamiento antisocial. Por lo tanto, no fue demasiado sorprendente que el efecto de consumir pescado también se desencadene.

Los niños deben estar acostumbrados al consumo y olor de pescado en una etapa temprana

El estudio destaca los beneficios para la salud del consumo de pescado. Los científicos deberían estar familiarizados con el consumo de pescado en una etapa temprana. El consumo de pescado puede iniciarse desde los diez meses, siempre que el pescado no contenga huesos y se haya cortado lo más pequeño posible. Pero a la edad de dos años a más tardar debe iniciarse con el consumo, por lo que los expertos weiiter. El hecho de que los niños se acostumbren al sabor de los peces desde el principio los haría más sabrosos, explica la profesora Jennifer Pinto-Martin. El pescado rara vez se sirve en nuestra cultura y los niños rara vez se enfrentan con el olor. Pero especialmente los niños son muy sensibles a los olores. Si los niños no están acostumbrados al olor del pescado, pueden desalentar el consumo, explica el experto..

Se necesita más investigación

Debido a que este estudio se realizó con participantes muy jóvenes, los científicos decidieron no analizar los detalles de las especies de peces consumidas por los niños. Sin embargo, esto ya está planeado para un futuro estudio de cohorte. Otros estudios ahora deben determinar si comer pescado en general puede llevar a un mejor sueño, un mejor rendimiento escolar y otros resultados positivos. Los doctores recomiendan en este momento que las personas deberían tomar pescado gradualmente en su dieta. Esto podría eventualmente llevar a consumir pescado una vez a la semana. Si los peces mejoran el sueño, eso es realmente genial. Además, si comer pescado mejora el rendimiento cognitivo, como se señaló en el estudio, esto es aún mejor, enfatizan los autores. (As)